“难以置信！”湖北武汉，一男子称自己在后厨干了20多年，因为良心上过不去，就为大家演示了营养早餐粥的制作方法，让人想不到的是，一碗粥竟然不到3分钟就做好了。网友：都是科技与狠活。

（案例来源：网易新闻）

林志明，一位号称在厨房摸爬滚打了已有20载，为了大家的健康，决定将揭开那道养生粥制作的过程，演示给大家看看。

他站在灶台前，“养生粥”， 他深吸一口气，声音低沉， “大家一直以为是老式的方式，用心慢慢熬出来的，其实，很多粥铺背后却有着科技与添加剂的帮助。”

他的话语犹如一场风暴，掀翻了人们心中一直的固有观念。

听到林志明的话，让人感到不可思议，谁能想到，那碗看似朴素的养生粥，竟然蕴含着如此多的秘密？

林志明拿起一份玉米枸杞粥的制作材料，轻轻解释它们的用处。

首先，他在灶台上烧了一锅水，“我们需要一锅沸腾的开水，然后，将昨天剩下的米饭倒进去。这样，能快速制作粥的时间，不需要让米饭重新煮熟。”

接下来，他将一些冰糖粉和富含增香剂的玉米粉加入锅中，玉米粉中的增稠料可以让粥更加浓稠，而增香剂则能让粥更加香甜。

“这些添加剂，” 林志明说着， “能够使粥更加美味，但也让我们摄入了更多的食品添加剂。”

说罢，他拿起一把银质的搅拌勺，轻轻地搅拌着锅中的材料，一圈一圈的涟漪在锅中荡漾。

“把它们搅拌均匀，让所有的成分充分混合在一起。” 林志明的声音低沉而坚定，仿佛在诉说一种不可抗拒的道理。

最后，他加入了红枣和枸杞，红枣增加了粥的甜度和营养价值，而枸杞则丰富了粥的口感和营养成分。

“这样，一碗养生粥只需要3分钟就可以煮好，然后可以卖到十几，二十几元一碗的价格。”林志明的话语犹如一道震撼的闪电，劈开了人们心头的疑惑。

同时，他也警告大家，由于这些粥中含有大量的食品添加剂，尤其是妇女和儿童应该少吃。

虽然这些添加剂能够增加粥的美味，但也对身体健康有不容忽视的影响。

林志明的演示让人们领略到了养生粥的制作过程，也引发了更深的思考。
这让人们明白，食物不仅仅是味觉的享受，更是一种对自己身体的关怀，也唤醒了人们对于健康的重视。

“食之有味，莫大于自己亲手制作的味道。”这句话在心头回响。

食品是我们生活中不可或缺的一部分，而健康，则是我们每个人最宝贵的财富，养生粥作为一种常见的健康食品，一直备受人们的喜爱。

在此，我们将结合相关法律条款，深入探讨食品添加剂对我们健康的影响，并提供一些建议，以保护自己的身体健康。

在上文中，我们了解到很多养生粥的制作过程中使用了食品添加剂，这些添加剂包括增香剂、增稠料等。这些添加剂的使用是合法的，但也受到法律的严格监管。

根据《食品安全法》第99条规定：食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

根据《食品安全法》第34条规定：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

1、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

2、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；

3、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；

4、超范围、超限量使用食品添加剂的食品；

5营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品等。

虽然食品添加剂在一定程度上可以提高食品的口感和美味程度，但过量或滥用食品添加剂可能会对健康产生不良影响，特别是妇女和儿童更需要注意。

既然我们知道了食品添加剂可能对健康产生负面影响，那么应该采取哪些措施来保护自己的健康呢？

首先，选择食品时要仔细查看食品标签。食品标签上会列出食品中所含的添加剂以及使用量，我们可以根据这些信息来做出明智的选择。

其次，多选择天然食材。天然食材不仅不含添加剂，而且富含营养，对健康更有益。例如，我们可以选择新鲜的蔬菜、水果、鱼类等，来制作健康的食物。

再者，自己和家人多了解有关食品安全和营养的知识。了解哪些食品添加剂是安全的，哪些是需要限制摄入的，这将有助于我们更好地保护自己的健康。

食品问题怎么赔偿呢？

1、按照消费者遭受的实际损失进行赔偿；

2、如果经营者有欺诈行为的，消费者可要求增加赔偿其受到的损失，赔偿金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的3倍；

3、增加赔偿的金额不足500元的，为500元。

最后，食品安全无小事，健康至上！让我们共同努力，守护自己的健康，远离不必要的食品添加剂，享受纯正的美食和生活！