俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤!”
菌汤鲜味十足又有营养,特别是秋冬季,早晚温差大,吃菌菇还能强免疫,少感冒,人也精神。
几年前我到云南、川藏地区考察时,就有幸尝过当地的菌汤。
当时那个味道就把我惊艳到了!入口鲜香滑,还有浓郁的菌鲜,当地人告诉我,他们1年四季都要喝菌汤,这样身体倍好。
▲我之前在云南吃到的野生菌菇宴
但可惜,新鲜野生菌菇,大部分都是季节性的,不能一年到头吃。
因为回来后始终忘不了那个味道,外面买的又不放心,于是,我们干脆就自己做了一款真正的菌菇汤料包。
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刚开始也只是给朋友,和少量素食粉丝试吃。没想到大家反馈都很喜欢!于是就开始了每年的菌汤包定制。
到现在已经3年了,中间我们也根据大家的反馈, 做了口味的调整,让它更适合老人和孩子。
三甲医生点赞要多吃它
滋补脾胃,强免疫
1包料,10分钟出一锅好汤
“秋冬常喝好菌汤,少去医院不用慌”, 秋冬是人体抵抗力最差之时,也是最适合滋补的时节。
菌菇汤是养脾胃的最佳食补,每天熬上一碗汤,即可补回秋冬季人体流失的养分。
菌汤的好,这点连很多三甲医院的专家也有共识↓↓
除了汤鲜味美,更关键的是含多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,纤维素含量超过一般蔬菜!是很不错的食养汤!
菌菇的营养价值还得到了“官方认证”——世界粮农组织和世卫组织倡导的21世纪最佳饮食结构是“一荤一素一菇”。
但想要喝一碗好菌 汤,煮起来麻烦不说,还要花各种心思去选食材、想搭配等,费时费精力。
想直接买现成的吧,网上很多菌汤包里都会附带一包菌粉来提鲜,食材是不是以次充好也看不出来……
而我给你准备的菌汤包,是特意联系了云南当地的大厨和工厂老板作指导:
在众多菌菇中,精选细配,经过不断试煮试喝,选择出更适合全家人喝的配比和菌菇种类。
3000多一公斤的羊肚菌、几百一斤的鹿茸菌,还有鲜美的真姬菇、黄金菇、香菇、杏鲍菇.....
加上新疆灰枣,煮上一锅菌菇汤,鲜得掉眉毛、滋补绝对牛!
尤其到了秋冬天,一碗暖暖的汤喝下去,全身的困倦和寒意都没了,小孩老人都能喝,全家一起补一补。
汤鲜味浓,连不爱喝汤的小孩都能喝一碗。
舍得用好料,才有好汤
全家人1年四季喝的汤,
喝的放心!营养丰富!!
我给你准备的菌汤包不含菌粉!只靠菌子的天然鲜味煮出好汤!
这份天然的鲜香和健康,是鸡精、增味剂等调味品不能比的。
配料里的这些珍馐菌类,因为价高,市面上几乎所有的菌汤包都舍不得用。
而且我们不会昧着良心,选边边角角,以次充好!
▲网上买的某菌汤包配料表
这是我实拍刚泡上的图,全是好食材!不掺假!这是一包的量!
下面这个大颗的、贵巴巴的羊肚菌,不是大家都敢用的!
天冷除了吃火锅,最好的就是喝一碗热呼呼的菌菇汤。
这样的搭配,这么多好菌菇,翔宇以前做大厨的时候,一盅是298!一锅要多少钱我就不说了!
熬好汤真的超级简单
1包料,熬什么鲜什么
懒人&小白必备!
煲汤、煮面、涮火锅都好吃!
有了每日靓汤菌汤包,0厨艺也能轻松的煲出大厨级的鲜美菌汤,选什么怎么配放多少统统都不用再烦恼了。
只要简单泡一泡,洗一洗,再丢进锅里煲上半个小时就好了!
很适合平时工作忙碌以及在家带孩子的宝妈,美味又方便。
原汁原味的菌菇汤,鲜醇软滑。
起锅前加点松茸调味料、牛肝菌油,不好吃你来找我!
用它哪怕只是简单的煮上一碗面,用汤底煮饺子,也足以让人为之倾倒。
之前还有粉丝反馈,用煮好的菌汤来涮火锅,鲜美至极。
往往还没来得及涮菜,一大锅汤就被喝完了。
「每日靓汤菌汤包」
买10包低至12.8元/包
不及饭店的零头;半顿外卖的钱
在家就能喝八珍菌汤
秋冬喝暖暖的,鲜滋滋的
我们没有低廉的菌种”凑数量;没有劣质的菌种等来“凑重量”;更没有用香精、添加剂勾兑的【调味包】“凑味道”!
我们的菌汤包所使用的菌子,可谓是当中的“豪华”配置,整颗鹿茸菌,羊肚菌……不比大饭店的差!
现在是上新福利价,买10包低至12.8元/包,只需半顿外卖的钱,就能让全家喝到营养健康的菌汤,还能用菌汤煮面、煮饺子,煮疙瘩汤!1料多用
吃的暖暖的,才能少生病!2袋不多,几天就能吃完,家里人多的记得10袋一起入,一起过暖冬!
而且买10袋,还有松茸调味料送你!
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也强烈推荐你,可以用清心湖的每日靓汤菌菇汤包,再加一些滋补的山药当归搭配,炖出来的汤鲜甜,超好喝!
趁着今天菌汤包上新,我还是再把新鲜的野生山药和野生当归做一次活动,方便你一次性囤货。
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山药、当归
有需要的朋友就快去下手吧,买上点这来自深山的好东西,每天炖点汤,这个冬天就能暖暖地度过了。
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