花140万买下一条鱼,说是只为了纪念,买家竟然还觉得自己赚大了?什么鱼那么值钱?

12月28日,吉林查干湖开始了今年的冬捕,而这条“天价鱼”就是今年拍卖出去的16.5公斤重的“头鱼”,而查干湖历年的“头鱼拍卖”中,这还不是最高的价格。

为何头鱼拍卖价格如此高,拍卖的款项会流向哪里?下面就让我们走进查干湖冬捕,揭开它的神秘面纱。

冬捕历史

冬捕历史

查干湖在蒙古语读作“查干淖尔”,意思是“白色圣洁的湖”,当地人还会叫它圣水湖。

查干湖位于吉林省松原市,源头深藏在大兴安岭的霍林河末端的堰塞湖泊,靠着四季的雨雪水,以及各处的水源汇集而成。

它是吉林省最大的内陆湖泊,湖面总共有60万亩,蓄水量达到了7亿立方米,平均水深倒是不算太深,在2.5米左右,最深的地方也只有6米。

查干湖128公里的湖岸蜿蜒曲折,有上百种不同的鱼类,年产鲜鱼3000吨,鱼苗350吨,芦苇3万吨,是吉林著名的渔业、芦苇生产基地和天然旅游胜地,每年单单渔业产值就达到了1200万元,当地的人们都把它当成了上天的恩赐。

查干湖捕鱼分为明水捕鱼冬季捕鱼两种形式,每年冬捕在12月中旬开网,到次年的1月中旬收网,捕鱼总量达100万多公斤,场面非常壮观,还很具有民族特色。

在以前,人们称查干湖为“海子”,宋辽时期称之为“大水泊”或“大鱼泊”。北宋的曾公亮所著的《武经总要》有言:

“大水泊是鸭雁生育之处。大水泊周围三百里。”

到明代,查干湖又被称为“拜布尔察罕大泊”,又叫做“白马儿大泊”。

在历史上,查干湖一直是辽代帝室喜爱的渔猎之地。历史有记载,辽代圣宗至天祚皇帝,每年都携群臣嫔妃来查干湖“巡幸”、“春猎”,击冰取鱼,大摆“头鱼宴”,“春尽乃还”。

到了1211年,成吉思汗率兵出征金国的塔虎城,随后在继续进军途中路过查干湖东边,心有所感,于是在这里进行祭拜。

成吉思汗祭祀的地方叫做“青山头”台地,用上了“九九礼”,牛头、羊、奶酒、醍醐、檀香、哈达、青松和圣灯各九个,再由成吉思汗亲自点燃九堆圣火,高诵《查干湖祭词》。

自此,查干湖被视为天神对蒙古民族的恩赐,是兴旺发达的守护神,祭湖大典也代代相传下来。

在冬捕祭湖的时候,为了祈求有个好渔获,人们还要专门对捕鱼工具进行祭拜,这个祭拜被称为“醒网”。

随着历史发展,祭湖、醒网等仪式逐渐民俗化,成为了冬捕的必要习俗。包含着劳动人民希望万物生灵永续繁衍、生活吉祥安康的美好祈愿。

冬捕活动

冬捕活动

在进入冬捕之前,要做好工具和人手的准备工作。

首先就是对捕鱼的必备工具网进行检修,重新装备。一趟网由96或100块的网块和网肚组成,网肚在修完以后要装上五谷杂粮,寓意是渔网饱获而出,满载而归。

其他的工具也要重新进行修理和制作。同时还要准备车马,一趟冬网必须选三挂马车、三伏爬犁,选健壮骏马12匹。

选用的马匹开网前15天每天必须精细喂养,确保冬捕时候耐得住严寒和超负荷的劳动。

冬捕的人员则选配60人,每人各司其职,在捕鱼中有着重要的作用。

准备工作做好之后,冬捕的带队鱼把头要独自到湖神庙前焚香跪拜湖神,祈求冬捕平安,能有所收获。

湖神祭拜完,鱼把头还要举行开网宴,当地俗称“饱肚”。开网宴之前要宰杀一头羊,用五谷将摘下的羊胃填满,然后用九尺红绸将羊胃裹好。

鱼把头将制好的羊胃祭品投入湖中,祈求冬捕满载而归。

开网宴自然有宴,鱼把头会摆上酒菜,宴请参与冬捕的众人,仔细嘱咐以后众人大吃大喝一顿。

接着是开网前的祭湖醒网仪式。选择祭祀的场地随季节而定,冬季在冰面上,春季在湖岸山地上。

祭祀一般在上午举行,仪式开始之前要在场地上布置好祭坛,面向太阳,祭坛两侧各设一根苏鲁锭,祭坛上摆放贡品和喇嘛诵经用的各种法器。

祭坛前设置九处用来燃放圣火的“火撑子”,会在仪式开始时将圣火点燃,凿开冰洞,向湖水中抛洒祭品。

醒网仪式开始时,带面具的喇嘛按照顺时针方向,绕着圣火跳起查玛舞,族人领袖诵祭湖词,渔把头唱诵醒网词。

喇嘛诵经族人领袖、喇嘛大师、渔把头等重要人员将供品向冰窟湖水中抛洒,同时有蒙古族青年在场外跳安代舞。最后由族里德高望重的人为出行冬捕的人敬壮行酒。

仪式举行完毕,鱼把头喊一声“上冰”。参与冬捕的60多号人便在鞭炮声、诵经声、号角声中开始了冰上捕鱼之行。

到达冬捕地点,鱼把头要根据湖底的状况和水深确定一个位置,俗称“画窝子”然后才凿开冰面下网眼,再由网眼向两边走百步,确定翅旗位置,然后插上大旗或灯。

鱼把头再从翅旗的位置向前走几百步,定好圆滩旗,由两个圆滩旗的位置开始,去前面几百步处汇合,再插上一面出网旗,这里就是出网眼的位置,而这几杆大旗中间的冰面,就是网窝。

准备好以后,负责打镩的在下网眼到翅旗的地方隔15米凿一冰眼,之后下18-20米长的穿杆,负责走钩的用走钩将穿杆推向下一个冰眼。

穿杆后面系着一条水线绳,水线绳之后带大大绦,大绦后带网。负责跑水线的水股子带着大大绦向前走,马拉轮子绞动大绦带着大网前进。

后面的人则用大钩将网一点点拖进冰水中,直到两侧的网到达出网眼之后,整张网就算是全部进入水中,也网到了满当当的鱼。

到了最后出网的环节,用马拉动出网轮,将这张用96块网组成的大网一段段拉出,一次能同时拉出每翅的3块,称为一拉。第一拉没鱼,第二拉才开始出鱼。

网上的鱼随网拉到冰面摘下,浮出网口的需要捞出。大多的鱼集中在网肚中。将鱼收集好后,整理工具打道回府,一年一度的冬捕也就结束了。

高价头鱼

查干湖冬捕神秘而壮观,已经被确定为我国国家级非物质文化遗产。而这次因为天价而引人关注的那条鱼,则是在每年冬捕的时候第一条被捞出水面的鱼。

头鱼在蒙古族的习俗里是吉祥和丰收的象征,这条非常具有象征意义的鱼,随着查干湖冬捕逐渐发展为规模盛大的旅游节日,也就登上了拍卖的位置。

每年冬捕都会举行头鱼拍卖活动,不少企业和个人参与其中,头鱼的拍卖价格也从2002年的888元开始逐年上升,2021年拍得2999999元,是拍卖最高的一年。

今年以近140万拍下头鱼的,是一位河南商丘一农产品公司的大叔,他表示自己在2019年就曾参加过头鱼拍卖,当时的拍卖价格达到了286万,遗憾没能拍到。

时隔四年,大叔再次参加了头鱼拍卖,在三次定价后成功拍下了头鱼,他激动地表示,将把这条鱼做成标本,保存起来留作纪念。

至于头鱼拍卖所得的资金流向,主办方表示,从2021年开始,每年头鱼拍卖所得的款项,都会进入“查干湖生态环境保护慈善基金”账户,用于购买查干湖增殖放流的鱼苗,推动查干湖的可持续发展。

另外,这些资金也会用来保护和传承当地的非物质文化遗产,改善渔民的生活质量,进行科技研发、创新渔业发展,进一步促进查干湖的生态文明建设,弘扬发展当地特色的渔猎文化。

一条头鱼能拍出天价,除了其本身寓意吉祥、好运等吸引人购买之外,还有一个原因是稀缺性,头鱼是一种特殊商品,一年只有一条,因此十分稀少且珍贵。

其次就是在拍卖过程中的激烈竞争,很多人都像得到这种好运,开始不断提高出价,从而使最终的成交价格越来越高,到了让人惊叹的地步。

其他的原因还有新闻媒体的炒作报道,当查干湖冬捕被大众关注时,成为镜头焦点的头鱼身价自然也随之提高。当人们用高价买下这条头鱼时,买的不再是鱼的价值,而是大众的关注度。

至于花费几百万拍下一条鱼究竟是赚是亏,全看竞拍得主以后如何利用这条鱼和知名度。

但无论如何,近140万的价格拍的不是鱼本身,而是背后悠久的历史文化价值,和对查干湖冬捕文化的支持。

这种竞拍活动为查干湖的生态保护,为查干湖冬捕的文化传承贡献了很大的力量。同时也让更多人关注这一非物质文化遗产,才是活动所展示的价值。