我是通化县教育局派驻民生村驻村第一书记谷春海,我为民生村窖藏辣白菜代言!
民生村位于通化县西江镇中部,朝鲜族村落。近年来,依托自然禀赋资源,结合本村现有条件,成立了村党支部领办合作社,大力发展朝鲜族咸菜加工和有机蔬菜种植产业。
我们的朝鲜族咸菜品种多样,今天我重点推荐民生村的窖藏辣白菜。原材料白菜、萝卜都是本村自己种植的,品质有保障。决定辣白菜好吃与否的关键是酱料,我们的酱料配方由本村76岁老人精心研制,腌制辣白菜遵循纯手工、零添加、无防腐,生产过程严把质量关。腌制好的辣白菜窖内低温发酵30余天才面向市场,口感清脆爽口、微酸,特别下饭,入口时满满的童年回忆。除了窖藏辣白菜,还有小伙萝卜、桔梗、萝卜丝、蕨菜等比较有代表性的朝鲜族咸菜,欢迎大家品鉴。
我在“第一书记代言”产品大集等您来!
联系人:驻村第一书记 谷春海
联系方式:13944515223
通化市“第一书记代言”产品大集
活动时间、地点
2024年1月29日—2月1日
通化市万达广场1层中厅
来源:微信公众号“通化党建”
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