陛下们晚上好呀~包子又来给你们送好吃的啦!
之前分享过的 ,大受好评,今天再 教你们一个4 步就能搞定,零厨艺也能做得好吃,一开盖能香你一跟头的 腊肠土豆焖饭 !
和南瓜鸡腿焖饭一样,只要把食材扔进锅里,调一碗秘制酱汁,按下煮饭键,就可以了~
特别适合忙碌的上班族和宝妈,还有厨房小白,无敌好 吃又省事。
咸甜的广式腊肠、软糯的土豆、甜丝丝的胡萝卜、鲜香的香菇和的米饭交织在一起, 吃一口就要“哇塞”一下!再撒点小葱花, 巨巨巨巨巨香!
话说到这儿,想必你们一定追着我想要菜谱了!别急别急,包子这就为大家奉上~
大米、香菇、腊肠、土豆、胡萝卜、生抽、老抽、蚝油、香油、白糖、盐、小葱
香菇洗净泡发后切片,土豆和胡萝卜去皮切块、腊肠切片。
拿一个碗,加 1 勺生抽、半勺老抽、 1 勺蚝油,小半勺盐、 1 小勺白糖,小半勺香油,搅拌均匀。
把洗净的大米加入电饭煲中,一次性加土豆、胡萝卜、香菇和腊肠,加入泡发香菇的水和刚才调好的酱汁。
因为食材里本身是有水的,所以加水量比平时少一点的量就可以了。
今天这碗焖饭的灵魂所在肯定非广式腊肠莫属,它最迷人的地方就在于咀嚼间能尝到溢着丝丝酒香的汁水。
圆润浓郁的肉香加上紧致弹牙的瘦肉,薄透的肠衣看似没有存在感,却总能让你吃到它充满韧劲的一面。
要做出一条条好的手工腊肠,关键第一步就是原材料的精选!
包子一直在回购的,所用的肉全部来源于有出口资质备案的屠宰场、养殖场,腊肠全部精选猪后腿肉,猪后腿肉筋少。
外层的天然猪肠衣长度约4~5米,口感更为爽脆,无论色泽还是紧致度都是人造肠衣无法替代的!
随便拿去炒、蒸、煮都是香!香!香!买一次就可以吃很久,强推~~
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✎ 2024 . 04 . 03 天气晴
上周末在家完美复刻了山姆很火的厚蛋金枪鱼三明治,忍不住马上跟大家分享。
嫩滑细腻的厚蛋和鲜甜可口的金枪鱼夹在两片全麦吐司之间,每一口超级满足。
另外加入的生菜和玉米粒,不仅增添了清新的口感,也让整个三明治味道更丰富,立马就能开启元气满满的一天!
有想学的陛下吗??不行,你们一定要想学!!快伸出你的右手食指来点个在看,包子来统计个人数,超过333,包子就给你们出教程!
想学【厚蛋金枪鱼三明治】的陛下
包子就给你们出教程!
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