民以食为天,那么,明朝吃点啥呢?被这个问题困扰的旁友们不要急啦,闵行区融媒体中心推出 “闵”朝吃啥栏目,带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱,让你家的小厨房跟着燥起来~
最近天气闷热,各种口味的冰奶茶是很多人的最爱~在家怎么实现奶茶自由呢?今天,教你大白兔奶茶的做法,一起试试吧——
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食材用料:红茶叶1把、大白兔奶糖、牛奶、白砂糖、盐、淡奶油。
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第一步:红茶叶和大白兔奶糖加水煮开,奶糖全部融化后加入适量牛奶,再次煮开后可以起锅捞出茶叶渣。
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第二步:接下来我们做个奶盖,加入牛奶、盐、白砂糖和淡奶油,用打蛋器一起打发,打成浓稠酸奶质地即可。
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第三步:开始装杯,在杯中加入冷藏过的大白兔奶茶底,然后倒入灵魂奶盖,最后撒一点抹茶粉点缀一下。如果奶盖里加入阿华田撒上可可粉,就是可可味的奶盖啦~
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供稿:朴锦
编辑/初审:方佳璐
复审:何婷婷
终审:刘垦博
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