“漫漫农历六月天,闭门藏伏消烦暑”​,明日农历六月初一,就是夏季里的第五个节气小暑,小暑的到来意味着炎夏酷暑的开始,高温高湿的“桑拿”天气将要出现,因此防暑降温成了重中之重。

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“男怕六月,女怕腊月”,说的就是农历六月来临以后,农田里的活和工作上的事都会比较忙碌,因为这个月要预防洪涝灾害,以及抗旱等,而且一年已经过去了一半,这个时候也到了为了实现全年目标开始冲刺的时候,因此作为家中“顶梁柱”的男人,这个月份是比较耗费体力和特别辛苦的。
明日小暑,不论多忙,牢记:忌3事,吃2样,为家里的男人祈福安康。
明日小暑,不论多忙,牢记“忌3事”
一,忌空腹节食

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明日农历六月初一小暑,在民间这是值得庆祝的日子,因为六月初一这天也被称作“半年节”,这个时候正是夏粮归仓和栽种秋季作物,以及一些农作物的田间管理的关键期。
每年的农历六月高温高湿的天气里,男人还需要辛苦的劳作,因为节气不等人,所以这个时候正是流汗出大力的时候,因此一定要吃饱和吃好。
空腹节食不适合农历六月,因为这个时候人的消耗比较大,正是需要补充体力和能量的时候,尤其是明日,小暑还是“半年节”,吃饱喝足才能有力气干活。
二,忌家门口摆放垃圾
明日小暑也是刚好度过“毒五月”的第一天,而在农历五月堪称一次全民卫生月,大家通过插艾蒿和兰汤沐浴,清理卫生和驱邪除秽,而来到农历六月,更需要保持家里洁净整洁。
农历六月初一小暑第一天,家里的大门按照民间传统是迎接福气和财气的地方,并且民间也有“扔穷”的习俗,所以这天家里的大门口是不能摆放垃圾的,毕竟天热了也会招惹蚊虫和细菌,并且会有异味。
三,忌大量使用驱虫药物
进入到农历六月和小暑节气,讨厌的蚊虫又开始肆虐起来,这个时候很多人都不胜其扰,因此选用驱虫药物来预防和杀灭蚊虫。
大多数的驱虫药物都会有异味,或者对身体有刺激作用,使用这些药物时除了能够杀灭蚊虫,还会给自己的身体带来影响,因此使用驱虫药物时,要仔细阅读使用说明,并且避免大量使用,驱虫最好的方法还是进行物理方法。
明日小暑,不论多忙,牢记“吃2样”
一,吃发面的食物
在民间农历六月初一也被称作“新麦节”,这个时候正是麦子收获和新面上市的时候,而民间素有吃发面的食物寓意发家致富的习俗,因此在乔迁新居和有些重大节日都会食用发面的食物。
明日小暑正好是农历六月初一,吃发面的食物也就成了祈福安康和发家致富的一种美好祝愿,尤其是家里的“顶梁柱”男人,这天吃点发面食物,不仅长力气容易消化,还会有努力工作的寓意。
推荐菜谱:芸豆肉丁包子

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1.猪五花肉清洗干净后把肥瘦肉分开切成丁,芸豆摘洗干净后顶刀切成小丁。

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2.锅中入油下入一瓣八角炸香后捞出,然后入肥肉丁炒出油脂,再下入瘦肉丁炒至变色,下入葱姜末爆出香味,烹入料酒和一品鲜酱油,加入少许甜面酱把肉丁炒香。

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3.锅中下入芸豆丁,跟肉丁一起翻炒均匀,炒至芸豆变色后,加入十三香、蚝油和盐调味,炒匀后晾凉即可出锅。

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4.发好的面团揉搓排气,下成剂子后擀成面皮,包入炒好的芸豆猪肉馅,饧发一会后入蒸锅,蒸锅上汽后计时15分钟,关火闷一会揭开锅盖即可享用。

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二,吃鱼
小暑来临正是梅雨季节刚过,江河湖海水位上涨的时候,这个时节的鱼儿正是丰腴肥美的时间,而且这天吃鱼还有富贵有余和年年有余的好寓意。
推荐菜谱:家常烧鲢鱼段

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1.鲢鱼段处理干净后切成大厚片,放入清水中浸泡去多余的血水,捞出沥干水分后加入料酒、盐和胡椒粉抓匀腌制一会。

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2.锅中入油,油热后把鲢鱼轻拍上一层上干淀粉,入锅中煎至两面金黄后盛出。

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3.锅中重新入油爆香葱姜蒜和干辣椒,下入一瓣八角,入一勺黄豆酱炒出酱香味,烹入一品鲜酱油后倒入一罐啤酒,把煎好的鲢鱼入锅。

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4.锅中汤汁大火烧开后转小火,加入少许白糖提鲜,炖煮至汤汁粘稠后,加入盐和胡椒粉调味,开大火收浓汤汁,沿着锅边淋点香醋,撒入葱花香菜即可出锅享用。

明日小暑恰逢六月初一,正是到了一年之中男人要出力努力干活的时候,因此不论多忙,牢记:忌3事,吃2样,为家里的男人祈福安康。