打开网易新闻 查看精彩图片

9月25日至27日

由安康市人力资源和社会保障局

安康市商务局

安康市文化和旅游广电局

汉滨区人民政府

主办的

安康市首届“安康涮烤”优秀品牌展示

暨技术技能大赛

将在汉滨区金州广场举行

打开网易新闻 查看精彩图片

一

大赛主题

本次大赛旨在弘扬和推广安康特色美食文化，打造安康味道和安康美厨及富硒食材品牌，挖掘更多优秀的涮烤技术技能和创新创意，搭建“涮烤”行业相互学习交流平台，发展和培养富硒美食技术技能人才，为区域经济发展注入活力，拉动地域旅游经济发展。

二

比赛时间：

2024年9月25日至27日

比赛地点：

汉滨区金州广场

三

比赛内容

（一）全市涮烤美食品牌进行为期两天的集中展示（9月25、26日）；

（二）现场对指定食材和自选食材进行涮菜作品、烧烤作品制作，由专业评委和大众评委进行评定（9月27日）。

打开网易新闻 查看精彩图片

四

参赛对象

全市辖区内从事涮菜、烧烤的企业、个体工商户、厨艺爱好者一百人。

五

奖项设置

（一）本次比赛设“最具创新创意奖”10个（其中涮、烤各5家），“最佳口味奖”20个（涮、烤各10家），共计30个奖项；每个奖项奖励奖牌1个、荣誉证书1本及奖金2000元。

（二）对参加技能大赛未取得名次的选手，一次性给予1000元的原材料补助。

六

联系方式

如有任何疑问或需进一步了解比赛详情，请拨打以下热线电话：

0915-3255037

0915-3211963

打开网易新闻 查看精彩图片

请关注安康交通广播视频号

版权声明：本公众号原创文章，如需转载请注明来源于本公众号。转载文章中配图、文字等均来源于 网络，并已注明出处。如有侵权，请及时联系平台删除；如未告知，视为版权所有人同意我方使用。

来源：安康市人力资源和社会保障局

编辑：小珊

责编：童慧

终审：张翡