进入暖4月，这“灭火汤”每周喝2次，润燥去火，浑身更舒坦
天气越来越暖和，人们的活动量也大了，喜欢去外面游玩，刚好是不冷不热的时节，如果有时间的话，多感受一下大自然，呼吸一下新鲜空气，还是蛮不错的，我每周都会带孩子去逛一圈公园。
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天气是暖和了，但是也很容易燥热，上火是常有的事，所以说我建议各位，最近这段时间，多喝这道“灭火汤”，它就是绿豆百合汤。绿豆，是春夏常用的东西，因为它的祛火效果很棒。
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搭配百合一起，可以起到很好的清热消暑、润肺生津的效果，春天饮用再合适不过了。方法也简单的，接下来就给大家分享一下，我家一周喝2次，男女老少都适合，润燥去火，浑身更舒坦。
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【绿豆百合汤】
用到：绿豆、百合、薏米、清水
1、加上一点薏米，也有相当不错的祛湿效果，非常适合暖4月，绿豆和薏米，这两种东西放在水中淘洗干净以后，需要泡发。
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2、把这2样倒在水中，浸泡几个小时，直至泡大泡软为止，因为这2种东西都是质地很硬的，特别不好熟，提前这样泡一下，煮的时候更节省时间，效果会更好的，不然不容易煮烂。
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3、然后再将百合掰成瓣，放在水中清洗干净备用。全部东西都处理好了之后，接下来把锅子准备好，直接将绿豆、薏米倒进去，百合也加进去，然后往里面倒水，水量一定要充足，多一点。
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4、都弄好之后把盖子盖上，然后开大火开始煲汤，这个时间是需要在旁边看着的，别去干别的事，因为等锅中的水烧开以后，咱们开着大火很容易溢锅，等到锅中的水煮到沸腾，这时候把盖子掀开，立马转为小火。
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5、改为小火以后，再将盖子重新盖上，这时候就不需要在旁边了，可以去做其他事情了，小火煮上1个小时左右就差不多了，如果喜欢喝甜一点的，那这时候可以往里面放上适量的冰糖，搅拌均匀之后，盛出来开喝，不喜欢的话关火后直接盛出来也可以，原汁原味！
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