秋天一到,丰收的号角那叫一个响亮,水果大军纷纷登场!不过,你可别被这琳琅满目的水果给迷了眼,这里头可有不少 “糖衣炮弹”,得小心提防着,不然一不留神,你的肝就会悄悄 “发福”。大家好,我是营养师王艳,健康是我们最大的财富,让我们一起管理好它。

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留神喽!两大 “肝肥果”,贪吃可没好下场!

1.牛油果,小心被它 “油” 到!

牛油果可是减脂餐里的常客,但你知道吗?它藏着个惊人的秘密 —— 脂肪含量比肉还高!200 克牛油果里就有 30 克脂肪,分分钟让你的每日油脂摄入量超标。咱的肝可得稳住,别被这 “绿色炸弹” 给炸胖了。吃的时候悠着点,一天四分之一个就差不多啦。

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2.椰子,别被它的外表蒙骗!

椰子看着清甜解渴,实际上却是个 “隐形油桶”。就拿海南椰子来说,脂肪含量高达 35%,热量那是相当惊人!喝口椰子水,再嚼嚼椰肉,嘿,热量就偷偷找上你了。咱可得小心这 “甜蜜陷阱”,椰子水适量喝,椰肉浅尝辄止就好。

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好啦,说完这些 “雷区”,咱来点正能量的。秋天,这三种 “护肝养肾果”,你可得好好记住!

秋日三宝,护肝养肾全靠它们!

1.板栗,“肾之果” 闪亮登场!

板栗人称 “千果之王”,补肾健脾那是一把好手。要是腰腿酸软、肾气不足,来点生栗子仁,立马让你肾气满满,腰腿有力。熟着吃也很棒,脾胃虚弱、胃口不好的时候,来一碗板栗粳米粥,暖胃又强身。不过要记住,板栗热量可不低,别贪嘴,十颗以内刚刚好。

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2.葡萄,酸甜可口还养肝!

葡萄一上市,那酸甜的味道可诱人了。不仅好吃,还能益气养血、补肾宜肝。秋老虎来的时候,吃点葡萄降降火,还能补补肝阴,维生素 C 满满,让肝脏代谢更有劲儿。肾炎患者康复也能靠它,尤其是黑色葡萄,更是补肾的佳品。但别忘了,葡萄也甜,吃个两百克以内最合适,糖尿病人可得更小心。

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3.山楂,“养肝小能手” 非它莫属!

山楂酸酸甜甜的,特别开胃,还能收敛肝气,促进消化。有脂肪肝的朋友,山楂能帮大忙,消食去脂效果超棒!不过,山楂虽好,也不能过量,不然胃酸过多可就难受了。适量食用,养肝又护胃。

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营养师王艳

秋天水果多得是,选对了才是关键。避开 “肝肥果”,拥抱 “护肝宝”,让你的秋天过得更健康、更美味!洞察世界,守护健康,我是营养师王艳,我们下期节目见。