河北大爷晒年货酒被喷:这种“廉价酒”也好意思晒?行家:识货
距离春节只有几天时间,年货市场人山人海,过年买年货是自古以来的传统,前三年大家似乎都没有好好过年,今年终于可以安心过年了,大家都开开去买年货,屏幕前的你,准备好年货了吗?
现在时代在改变,很多东西都发生了很大的变化,只有年味没有改变,不管身在何处,不管身边有没有家人,大家都会准备年货,买年货应该就是过年的仪式感了。
这不,河北一大爷,刚刚买好年货就忍不住给大家分享,这位大爷可真是个“酒腻子”,平日里就喜欢喝酒,过年买的年货也全都是白酒,大爷本想在网上晒一晒自己的“年货酒”,没想到竟被一群年轻人喷。
很多年轻网友都说:“这些酒我可不敢晒出来,平时自己在家喝喝也就算了,拿来给别人看见了总觉得很丢面子。”还有网友说:“这些酒也太‘廉价’,平时都只当口粮酒来喝,过年谁还喝这些酒啊?”
不过行家见了却说河北大爷识货,还说这些酒虽然“廉价”,但是酒质没什么问题,都是纯粮食酿造的优质白酒,在当地也小有名气,算得上是地方名酒,现在的年轻人都比较好面子,拉不下面子来喝“廉价酒”,总是打肿脸充胖子。
河北大爷的年货酒都有哪些呢?为何在年轻人看来是差酒,而在行家看来却是难得的好酒呢?我们一起来看看。
①老白汾10年
我第一次喝老白汾是在山西出差的时候,很早之前就听说过汾酒,那一次终于有机会品尝到正宗的汾酒,说实话,汾酒真的是一款很有良心的白酒了,作为“四大名酒”之一,售价却很亲民,但正是因为太“廉价”,逢年过节或者请客的时候很多人都不愿意选择。
其实,老白汾10年的颜值也算高的,深褐色的坛装瓶,看着就很符合国人的审美要求,口感也很有特点,虽然是清香型白酒,但是它所散发出来的陈香却让人回味无穷,若隐若现的陈香味让人有点心痒痒的,陈香内敛不张扬。
入口绵甜,汾酒旗下的很多产品都有这个特点,很顺口,下喉流畅,焦香味不是很明显,尾段微苦,回味时甜感突出。
②宋河粮液
“天赐名手,地赐名泉”,古宋河的地下泉水孕育了这款铭传天下的宋河粮液,相传古时候有“皇帝祭酒”的称号。
酒厂占地面积巨大,富饶的粮食产量为其提供了充足的酿酒原料,酒厂建有大型的专门存酒的地方,酿出的酒经过窖藏,让杂物充分挥发出去,酒质变得更加纯正。
此酒以优质高粱和小麦为原料,搭配传统工艺,酒液无色明亮,晶莹剔透如水晶一般,酒液没有任何杂物,入口散发着浓郁的窖香,甜味很明显,下喉干净,绵滑顺畅。
③缘得仿台酒
拥有“小茅台”称号的缘得仿台酒可以说是很多的茅台平替款,大部分舍不得喝茅台酒的老酒友都会选择这款作为替代品,口感与茅台有八九分相似。
此酒酿造于茅台镇赤水河畔,酒厂紧靠着赤水河,酿酒师为了保证酒水的口感,采用上等的红缨子糯高粱和小麦为原料,从根本上保证酒水的品质,酿酒时间长达1年,每一个酿酒步骤都严格要求,窖藏7年后才出厂。
开瓶酒香四溢,酱香的爆发力很强,不到一分钟整个房间都是浓郁的酒香味,酒体老熟,带着浓浓的老陈香,淡黄色的酒液泛着一丝黏稠感,酒液在嘴里划过,绵柔细腻,醇厚柔滑,颇有茅台酒的风味。
过年就是图个阖家团圆,而酒在过年的时候发挥着很重要的作用,过年喝的酒你们都准备好了吗?你觉得河北这位大爷的“年货酒”怎么样呢?
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