2024年最新版药食同源物质名单共计106种,包括以下四批物质:

卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号) 包含的物质:丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告(2019年第8号) 包含的物质:当归、山柰、西红花(在香辛料和调味品中又称“藏红花”)、草果、姜黄、荜茇。

关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告(2023年第9号) 包含的物质:党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶。

关于地黄等4种按照传统既是食品又是中药材的物质的公告 包含的物质:地黄、麦冬、天冬、化橘红。

✅ 这些物质在传统上既可以作为食品也可以作为中药材使用。它们在食用时应当按照传统方式适量食用,但孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群不推荐食用。当这些物质作为保健食品原料时,应当遵循保健食品的相关规定进行管理;作为中药材使用时,则应当遵循中药材的相关规定进行管理。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

图片来源网