锌可是一种非常好的元素,男人多吃锌,能够强壮身体,让自己精力更旺盛耐力更好,咱们日常生活中有很多含锌非常高的食材,咱们都忽略了,今天我江一舟,就分享给您3种高锌食材,以及他们各自美味的做法,相信看完文章后,会对您收获很大,
一、生蚝。
生蚝是所有海鲜中,含锌量数一数二的,所以生蚝也被誉为男人的加油站,常见的生蚝做法有蒸生蚝,生蚝炒鸡蛋,接下来我就把生蚝炖豆腐汤分享给你。
新鲜的生蚝,买来后咱们给他刷洗干净,放在水中,中火煮上3到5分钟,煮至微微开口后取出来用凉水冲凉,撬开它的肉冲洗干净备用,
大豆腐切块,然后再次把大豆腐和生蚝开水下锅,焯水一分钟后捞出来,接着锅留底油,放点葱花炒香后,直接加入适量的清水,放点盐调味,把生蚝和豆腐下锅,大火炖上三分钟,中小火炖上五分钟,出锅时撒点小葱花,就可以装盘吃啦,吃肉又喝汤,营养非常丰富,含锌量非常高,男人记得吃。
二、鸡心。
可别小瞧了鸡心,他可是鸡身上含锌量最高的一种食材了,鸡心做法很多,接下来把下酒下饭的辣炒鸡心做法,分享给你。
新鲜的鸡心一分为二,冷水下锅,焯水二分钟捞出来,把锅烧热来点油,把鸡心下锅,中小火煸炒二到三分钟,然后放葱姜蒜干辣椒炒香,炒香之后咱们再放上一勺蚝油,一勺生抽,少许的老抽,
再来少许的鸡精味精,接着把切好的青红尖椒以及洋葱块下锅,大火翻炒均匀,就可以出锅装盘吃了,这样炒出来的鸡心,辣而不燥,含锌量丰富,男人记得多吃。
三、口蘑。
口蘑是道老少皆宜的菌菇类食材,而且味道非常鲜,用来吊汤炒菜都非常美味,接下来把美味的口蘑炒肉片做法分享给你。
口蘑去掉老根,然后顶刀切成厚片,然后五花肉切成薄片,接着切点蒜,接着把锅烧热来点油,把口蘑下锅,两面煎至微微金黄后倒出来,接着再把肉片下锅,炒至变色出油后,放八角葱姜蒜干辣椒炒香,
炒香之后放一勺蚝油,一勺生抽,少许的老抽,然后咱们把口蘑下锅,蒜苗红萝卜下锅,大火翻炒均匀后,放盐鸡精味精调味,就可以出锅端盘吃了,这样做的口蘑,含锌量丰富,男人,记得多吃。
总结:
怎么样?朋友们,看完文章,这次知道我分享给您的三种含锌量高的食材是啥了吧?男人一定要记得多吃,他们可都是男人的加油站,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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