对鼾声感到恼火？试试多吃些切达干酪。尽管很多人想法不同，研究表明，奶酪实际上可能降低严重打鼾的风险。

英国一项针对 40 万人的重要研究表明，经常吃奶酪与睡眠呼吸暂停风险降低 28%有关，而睡眠呼吸暂停往往会导致严重的打鼾问题。

研究人员在《睡眠医学》杂志上写道，他们发现“奶酪摄入量较高与睡眠呼吸暂停的发生可能性降低有关”，并表示对“与饮食的联系”关注不够。

‘这种关系或许极为关键，’他们着重指出。

睡眠呼吸暂停是一种常见的睡眠障碍，全球将近有 10 亿患者深受其扰。

它最常见的形式，阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA），会致使喉咙壁在睡眠时放松、变窄乃至闭合数秒。

这会引发呼吸的暂停以及响亮的鼾声。

据估计，在英国，多达 390 万人患有中度或重度阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA），不过这种疾病被认为存在诊断不足的情况。

并非所有的打鼾者都患有睡眠呼吸暂停，不过这两种状况往往是相伴出现的，打鼾声越大，患上这种病的几率也就越大。

此前，打呼噜的人曾被建议别吃乳制品，像奶酪之类的，尤其是临睡前，因为据说这样会让黏液分泌增多，堵塞气道，进而让他们的问题愈发严重。

据中国成都大学的研究人员讲，奶酪——不管是戈贡佐拉奶酪、切达奶酪、卡芒贝尔奶酪，还是曼彻格奶酪——能降低睡眠呼吸暂停风险的办法超过 20 种，包括提高睾酮水平和降低血压。

高血压已被发现会增加睡眠呼吸暂停的风险。