云上恩施报道(巴东通联记者 廖薇子 通讯员 李芬)12月24日,笔者从巴东县畜牧兽医服务中心了解到,在农业农村部农产品质量安全中心公布的2024年第三批全国名特优新农产品公示名单中,“巴东牛肉”榜上有名,这是巴东县畜产品首次上榜“国字号”名特优新农产品名录。

据了解,全国名特优新农产品是指在特定区域内生产,具备一定生产规模和商品量,具有显著地域特征和独特营养品质特色,有稳定的供应量和消费市场,公众认知度和美誉度高,并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品,是土特产中的一块“国字号”金招牌。

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2022年以来,县畜牧兽医服务中心根据全县畜牧产业发展状况,适时对养殖结构进行调整,将草食畜牧产业列入发展的主攻方向,积极争取资金支持,从基础母畜抓起,抢救性地保护恩施黄牛。在茶店子镇三坪村,县畜牧兽医服务中心依托万鹏种养专业合作社,建成了巴东县唯一的“黄牛保种场”。目前,该场常年保持有80头能繁母牛。

为进一步扩大养殖规模,县畜牧兽医服务中心组织部分养殖户,探索母牛下放寄养模式,将受孕母牛寄养在农户家中,第二年根据订单回收小牛,既保证繁育数量,又保证牛在天然环境中成长。同时,县、乡两级畜牧兽医服务部门全程服务和监督肉牛养殖专业户,提供养殖技术和防疫指导,每月还到养殖户家进行兽药减抗检测,保证肉牛养殖过程中所喂养饲料不含违禁药品,进一步保障本地黄牛肉品质。

| 来源 : 云上恩施

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