嘿,各位吃货小伙伴们,今天我要给你们带来一道让人欲罢不能的美味佳肴——“椒盐鸡翅”!这道菜啊,简直就是鸡翅界的扛把子,好吃到让你停不下来,连手指都想舔干净!
最近,我可是被这道鸡翅迷得神魂颠倒,连着吃了三天,全家人都赞不绝口,吃得津津有味,完全不觉得腻!那表皮微焦酥脆,里面鲜嫩多汁的口感,简直让人欲罢不能!
说实话,我之前也试过可乐鸡翅、炸鸡翅、红烧鸡翅等各种做法,但跟这道椒盐鸡翅比起来,它们都黯然失色了!这道鸡翅的独特风味,真的是让人一试难忘,忍不住想把配方分享给全网的网友!
所以,各位朋友们,你们一定要试试这个配方,感受一下这极致的美味!虽然它看起来很简单,但味道绝对超乎你的想象,香得让人停不下来!特别是爱吃鸡翅的朋友们,千万不要错过这个机会哦!
【椒盐鸡翅做法大公开,轻松上手,美味难挡!】
1.首先,把鸡翅洗净,两面都划上几刀,这样更容易入味哦!然后加入两勺料酒和生抽,少许盐和黑胡椒,腌制半小时。让鸡翅充分吸收这些调料的香味,变得更加美味诱人!
2.腌制好后,倒掉多余的腌料,打入一个鸡蛋液,加入两勺淀粉,抓拌均匀。这样鸡翅的外皮就会变得更加酥脆可口啦!
3.接下来,锅中多放些油,小火煎至两面金黄。大概十分钟左右,就可以出锅啦!最后撒上一些椒盐粉,哎呀,那香味儿,简直让人陶醉!
看这色泽,看这卖相,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?表皮酥脆,里面鲜嫩多汁,每一口都是满满的幸福感!而且啊,这道菜的营养价值也很高哦!鸡翅富含蛋白质和胶原蛋白,对皮肤和身体健康都有很大的好处呢!
吃过的朋友们,快来评论区留言分享你的感受吧!记得点赞、转发吧!让更多人一起享受这份来自厨房的温暖和美味!还没试过的朋友们,赶紧动手试试吧!相信我,你绝对不会后悔的!
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