放假啦！大家都休息了嘛？

趁着有时间啊，你们看饭饭准备了啥:

这玩意叫做山药豆，山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。

口感粉糯，香味醇厚，用来炖菜或者做小零食都可以。

我做的是糖霜山药豆，假日做一盘，当追剧小零食也妥妥的。

这玩意简单一蒸就很好吃了。

粉糯糯的，别有一番风味。

一粒粒，香甜裹挟着粉糯，吃到停不下来！

营养价值非常高，大人小孩都爱吃!

还没吃过的朋友，可以在家试试，味道真的很不错。

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

山药豆

白糖、白醋

就是这个山药豆，加水多清洗几遍

再上锅蒸上个10分钟

它的营养价值要比山药高几倍，口感软糯香甜，蒸得像这样一捏软烂就可以了

锅中加两勺清水，1勺白糖 不停的搅拌融化

直至熬制出这样的密集小泡泡状态 再加几滴白醋

关火后倒入山药豆，快速的翻炒均匀 白醋能使糖迅速凝结成糖霜

不停的翻炒就挂上糖霜了，香甜软糯的糖霜山药豆，一颗接着一颗好吃得停不下来~

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