2023版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐，绝经前女性每天摄入55毫克大豆异黄酮，绝经后女性每天摄入75毫克。
那么，吃多少豆制品才能达到刚刚提到的推荐的量。
豆腐：每100克（2两）豆腐含有约30毫克大豆异黄酮。因此，每天要吃180克（3两）豆腐，55毫克的量；每天吃250克（半斤）豆腐，就可以满足75毫克的量。
腐竹：每100克腐竹含有约200毫克大豆异黄酮。每天食用30克和40克左右（不到一两）的腐竹，这里说的是干腐竹哈，即可满足绝经前女性及绝经后女性的推荐的量。
黄豆芽：每100克（2两）生的黄豆芽含有约34毫克大豆异黄酮。绝经前女性每天吃180克（3两）黄豆芽，绝经后女性每天吃250克（半斤）黄豆芽，就可以满足推荐的量。
打开网易新闻 查看更多视频
编辑 | 马博士健康团 来源 | 马博士健康团
未经授权，请勿转载
转载合作 | faye.feng@ignitehealth-gp.com
● 别总想着“饿死”肿瘤，应该这样补充营养
觉得内容不错，点个“在看”呗
热门跟贴