不经意间，三月已经成为过去，春天也如此结束了。四月来临，为我们开启了四季的新篇章——初夏。此时不再是春日的烂漫繁花，取而代之的是夏日的片片绿茵。从气候上来看，温度越来越高，且降雨也日渐增多，万物进入迅猛生长的阶段，昆虫鸟兽们也更加活跃。

四季辗转，每个季节都有着其独特之处，夏季代表着繁荣，且悠长。而进入到后半场时，则会让人觉得漫长，那是因为酷热难耐的气候，让人无处躲藏，对于每个人来说，都不得不应对一场来自于大自然的考验。所以从初夏开始，便要做好准备，养精蓄锐，才能顺利度过夏季。今日四月第一天，牢记：1要睡，2不沾，吃3样，初夏来临要重视。下面就来看看具体内容吧，

1要睡

午睡

夏日漫长，不仅体现在季节里，更在每一天里。如今白天越来越长，顺应自然，人们早上也醒得比较早，经过了一上午的工作和学习，体力和精力都大量消耗，所以在午间要进行适当地午睡，来缓解疲劳，恢复体力和精力。这样更有利于提高下午的效率，也对保养身体更有益。

2不沾

洗澡不沾凉水

进入夏季以后，天气逐渐变热，出汗的情况增加，所以人们洗澡的频率也就会升高。不过届时要注意水温，不能感觉热了就用凉水。如今刚进入初夏，我们身体还在逐渐过渡，往往是外热内冷，用凉水洗澡很容易引起着凉感冒，还会将寒凉之气带入体内，从而削弱抵抗力。天气再热，也要用温水来洗澡。

吃3样

吃荷兰豆

初夏时节，需要不断补充各种营养，而豆类是不错的选择，比如荷兰豆，其鲜脆爽口，吃起来十分开胃。且富含纤维素，氨基酸，维C，钙，铁，铜，钾等，有助于补充营养，预防便秘，排毒护肝，增强免疫等。

【素炒荷兰豆】

1、抓一点木耳，放到凉水里边，泡十分钟左右，其很快就变软了，届时将其逐一搓一搓，清理掉脏东西。

2、接着在锅里多加些水煮沸，先把荷兰豆倒里边，半分钟内就捞出来。木耳倒里边，多煮煮，然后捞出。

3、起锅开始炒菜，油热后先倒入鸡蛋，炒至凝固成型时，从中盛出来。

4、其中补充一些蒜蓉葱花，香味被炒出后，将两样菜倒里边，调入酱油，蚝油以及盐些许，快速炒匀，继而重新把鸡蛋倒里边，再炒炒，入味之后，马上关火盛出来。

吃杏鲍菇

进入夏季，菌类也进入高产的季节，其鲜嫩爽滑，自带鲜美之味。且其价值堪比肉类，富含氨基酸，蛋白质，维B，维D，维K，以及钙，铁，锰，锌，硒等，有助于保护肝脏，促进消化，排毒去火，提升抵抗力等。

【素炒杏鲍菇】

1、准备杏鲍菇适量，在水里多搓搓，继而擦干，切成手指一般粗细的条状。

2、菌类中往往有些异味，一定要先焯一遍水。将其在里边要多煮煮，会有浮沫出现，所以捞出后需要再洗洗。确保干净没有异味。

3、起锅倒油，准备一些青蒜倒里边，快炒几下，杏鲍菇下锅，调入生抽，蚝油，盐，以及糖少许，快速炒到入味，便可以关火盛出来了。

吃苦菊

天气热了，容易上火，届时可以吃些苦味的食物，比如苦菊，其有助于开胃消食，清心去火，通便排毒，促进代谢等。简单拌一拌就可以吃。

【凉拌苦菊】

1、准备一棵苦菊，将其撕成小片，放到水里，加食用碱，泡一会儿，再冲几次，将杂质去掉。继而捞出来，沥干。

2、准备一张豆皮，切成细长条的形状，放到开水里边，加些盐，煮一分钟后捞出来。

3、另外煮两个鸡蛋，一一剥出来后，切成小块。再准备点自己喜欢的配菜。

4、苦菊，豆皮，鸡蛋都放到盘子里，再加点小番茄，另外准备一些沙拉汁淋到里边，轻轻拌一拌，就可以端上桌了。好吃健康，清爽开胃。

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