杨华烨

1989年出生,

福建古田县人,

中式烹饪高级技师,

宁德市金牌工匠,

古田县金牌工匠,

古田县技术能手,

古田县餐饮烹饪行业协会理事,

师从于朱华武大师,擅长闽菜、食用菌菜品制作。

2008年进入古田玉商大酒楼学厨,

2010年担任古田邮电酒楼主厨,

2013年至今担任亲仁大酒楼厨师长。

2021年担任朱华武技能大师工作室研发组成员。

2024年首届“古田银耳杯”食用菌烹饪竞赛中式烹饪一等奖。

2025年入选《中华美食工匠》第四卷。