真的求你们试试这个葱油猪排!巨香巨嫩,咬一口全是肉汁, 我女儿平时挑食都能干掉两大块!配米饭简直绝了,厨房小白也能搞定~

做法
1.猪排用刀背拍松,加1勺生抽+1勺蚝油+胡椒粉+1勺淀粉,放葱姜水抓匀,放一勺油腌20分钟

2.锅热放油放葱段,煸至葱段焦香后捞出,放入腌好的猪排,小火慢煎到两面金黄,筷子能轻松戳透就熟了

3.重点!撒一大把葱花热油,滋啦一声香迷糊了!

小贴士
选梅花肉更嫩,煎的时候用中小火不容易老

快去!现在!立刻!腌肉!明天你家娃绝对抢着吃

转载自《小麦美食家》,如有侵权,联系删除