随着端午节的临近，传统食品粽子进入产销旺季。近日，忻州市市场监管局组织开展粽子食品安全专项抽检工作。

此次专项抽检覆盖了全市粽子生产经营的不同业态，包括生产企业、小作坊、连锁超市和小经营店等，抽检粽子品种包括豆沙粽、肉粽、蛋黄粽等多种类型。抽检过程中，工作人员严格按照相关法规和标准进行操作，确保抽检结果的准确性和公正性，对于抽检中发现的不合格产品将依法进行查处，保障市民的食品安全。

来源：忻州市场监管