端午过后，暑气渐盛，可今年气候格外多变，降雨频繁、气温起伏不定。加上空调冷饮不离手、瓜果凉菜顿顿有，孩子的脾胃很容易被寒湿之邪侵袭。

中医常说 “春夏养阳”，越是炎热时节，越要适当吃些温热食物来温阳散寒，维持身体阴阳平衡。

今天，特邀请儿科陈治珍主任，为大家分享一款夏季祛湿散寒的 “纯阳之草”——紫苏，搭配 3 道实用食疗方，帮孩子驱散寒湿，清爽度夏！

一、紫苏：夏季散寒祛湿的 “纯阳之草”

紫苏虽性温，却温而不燥，堪称夏季守护健康的 “全能选手”。它既能驱散肌表风寒，又能调和脾胃气机，尤其适合应对孩子夏季贪凉导致的三大问题：

空调房受寒：毛孔张开时吹冷风，易出现鼻塞、流清涕、怕冷等风寒感冒初起症状。

贪食生冷伤脾：吃多了冰淇淋、西瓜等寒凉食物，导致肚子胀、胃口差、大便稀烂。

海鲜积食不适：鱼蟹本属寒凉，搭配紫苏既能去腥，又能解鱼虾毒、暖脾胃。

中医认为，紫苏全身是宝：

紫苏叶：轻清解表，适合风寒感冒初期、脾胃气滞（如腹胀）时用。

紫苏梗：偏于理气宽中，适合调理中焦气机不畅。

紫苏子：降气化痰，适合咳嗽有痰的孩子。

日常给孩子调理，用紫苏叶最为方便，干叶偏药用（风寒感冒时），鲜叶更适合食疗，且煮水时不宜久煎，沸后煮 5 分钟即可。

二、3 道紫苏方，应对夏季常见问题

风寒感冒初起：姜苏茶

适用症状：吹风受凉后怕冷、打喷嚏、流清涕，无汗，舌质淡、舌苔薄白。

做法：紫苏叶（干）6 克、生姜 3 片、红糖适量。清水 300 毫升煮沸后，放入食材煮 5 分钟，趁热温服，微微出汗即可。

功效：紫苏解表散寒，生姜温中散寒，红糖调和药性，三者搭配能快速将寒邪 “驱赶” 出体外，适合 3 岁以上儿童。

小贴士：若孩子伴有轻微咳嗽，可加 10 克陈皮理气化痰；服药后注意避风，让孩子安静休息。

脾胃受寒腹胀：紫苏陈皮粥

适用症状：吃冷饮后肚子胀、不爱吃饭、大便不成形，舌苔白腻。

做法：鲜紫苏叶 8 克（或干叶 5 克）、陈皮 5 克、大米 50 克。大米煮成粥后，放入紫苏叶、陈皮再煮 3 分钟，可加少许盐调味。

功效：紫苏行气和胃，陈皮燥湿化痰、理气健脾，粥方温和好消化，适合日常调理脾胃虚寒。

注意：若孩子舌红、口气重（积食化热），需先清热消积，暂不用此方。

海鲜积食解毒：紫苏柠檬饮

适用场景：吃鱼虾、刺身等寒凉海鲜后，搭配饮用可预防脾胃不适。

做法：鲜紫苏叶 5 克、柠檬 1-2 片（去籽）、黄糖适量。紫苏叶煮水 5 分钟后，加柠檬片、黄糖调味，放温后饮用。

亮点：柠檬酸甘生津，既能平衡紫苏的辛散，又能增强开胃效果，适合 3 岁以上孩子夏季每周喝 1-2 次。

三、门诊调理案例分享

5 岁的乐乐暑期贪凉，白天吹空调、吃冰西瓜，晚上踢被子受凉，出现鼻塞、流清涕、肚子胀、食欲差的症状，舌苔白厚。辨证为 “风寒束表 + 脾胃受寒”，建议家长用姜苏茶（紫苏叶 6 克 + 生姜 2 片）解表散寒，配合紫苏陈皮粥（鲜紫苏叶 5 克 + 陈皮 3 克）调理脾胃。

连续服用 3 天后，乐乐鼻塞减轻，食欲明显改善，舌苔变薄。后续每周用紫苏柠檬饮巩固 1 次，整个夏天很少因贪凉出现不适。

四、夏季护阳小贴士

饮食有节：午后避免喝冰镇饮料、吃西瓜，晚餐以粥、汤等易消化食物为主，七分饱即可。

外调辅助：睡前用艾叶 10 克 + 生姜 3 片煮水泡脚 10 分钟，引火下行，帮助孩子安神助眠（水温不超过 40℃）。

辨证使用：紫苏性温，若孩子有口舌生疮、小便黄、舌质红等 “热证”，需暂停食用。建议使用前咨询中医师，根据体质调整用量。

夏季养护孩子，关键在 “防湿邪、护阳气”。这 3 道紫苏方简单实用，既是药材又是食材，趁暑热时节帮孩子温阳散寒，让小身体保持 “暖而不燥、清而不寒” 的状态，健康活力迎盛夏！