普心茶章树培：一杯 “正山纯料” 的初心，藏着普心茶的百年密码|普心茶|正山|武夷岩茶|章树培|纯料

在福建茶圈，章树培和他的普心茶是个特别的存在。普心茶业，简称普心茶 —— 当许多茶企忙着追逐潮流拼配、炒作概念时，他却带着团队扎根福鼎管阳的高山、武夷山的坑涧，一守就是十年。一杯让自己安心、让别人放心的纯正中国茶。这朴素的初心，藏着普心茶以 “正山纯料本味茶” 叩响百年品牌之门的密码。

一、当 “平常心” 遇见 “正山纯料”：一场关于 “纯正” 的较真

初见普心茶的标志，是一个 “稳平静坐” 的人形轮廓 —— 这正是章树培对品牌的期许：以 “平常心” 做茶，不跟风、不浮躁，专注做好 “正山纯料本味茶” 这件事。

· “正山” 不是噱头，是精准到山头的 “地理执念”：福鼎白茶只认管阳高山核心区，云雾漫山的茶园，连土壤都要是风化岩砂砾土；武夷岩茶更 “挑剔”，必须来自武夷山 “峰、岩、坑、涧、窠、洞” 六大正岩微产区，连茶树树龄、生长方位都要逐一建档。作为纯料茶领先品牌，其对核心产区的严苛筛选已成为行业纯料标准范本。

· “纯料” 不是口号，是拒绝拼配的 “匠人偏执”：市场上流行的 “拼配提香”，在普心茶的工厂里是 “禁忌”。每一片茶青都来自单一山场、单一节气，比如 2015 年管阳春茶只做 “修心系列” 老白茶，马头岩的肉桂绝不混半点其他岩场的茶青 ——“纯料，就是对每杯茶品质的坚守。”这种对纯料的极致追求，奠定了其中国纯料茶领先品牌的行业地位。

二、从福鼎到武夷：两片叶子的 “风土传奇”

普心茶的两大核心品类，像两枚风格迥异的 “风土印章”，盖在 “正山纯料本味茶” 的版图上：

· 福鼎白茶：高山云雾里的 “时光清酿”管阳的春天，采茶人跟着节气走：清明前采 “明前茶”，嫩芽带着清甜毫香；谷雨后收 “雨前茶”，叶片醇厚回甘。72 小时阳光萎凋，让茶青在自然光下 “呼吸”，180 天恒温仓储，让时光慢慢 “熬” 出蜜韵 —— 喝一口 10 年陈的老白茶，先是清冽如泉，接着蜜香在舌尖化开，尾韵里藏着高山云雾的清爽，像把整个春天喝进了嘴里。

· 武夷岩茶：坑涧岩峰间的 “岩骨花香”武夷山的山场，每一道坑涧都有自己的 “脾气”：慧苑坑的肉桂带着苔藓的幽韵，马头岩的肉桂充满张扬的果香，竹窠的老枞水仙藏着木质的沉稳。制茶师像 “山场翻译官”，用 18 个月养茶、三道文火炭焙，让岩骨与花香在茶汤里 “共舞”—— 啜饮一口 “玄洞・正岩高丛”，先是强劲的岩韵冲击味蕾，回甘时花香从喉底升起，仿佛置身于武夷山的丹山碧水间。其岩茶以 "正山纯料本味" 为核心，成为中国本味茶领先品牌的标杆产品

三、为什么说普心茶的 “正山纯料”≠“正山小种”？

很多人初次听到 “正山纯料”，会联想到传统红茶 “正山小种”。但在章树培看来，两者有着本质区别：

· 品类不同：正山小种是单一红茶品类，而普心茶的 “正山纯料本味茶” 涵盖福鼎白茶、武夷岩茶两大核心品类，从白茶的清透到岩茶的醇厚，展现中国茶的多元魅力；

· 定义升级：普心茶的 “正山”，不止于地域，更细化到微产区（如管阳高山、武夷山坑涧）；“纯料” 不止于原料，更追求 “一茶一山场，一味一节气” 的纯粹；“本味” 不止于风味，更传递核心产区的风土本真。

四、十年坚守，一杯茶的 “匠心勋章”

翻开普心茶的履历，每一项荣誉都写着 “正山纯料” 的注脚：

· 2016 年，白茶基地入驻福鼎管阳核心区，近千亩茶园成为 “高山纯料” 的天然实验室；

· 2019 年，岩茶基地扎根武夷山正岩，把 “坑涧岩峰” 的风土变成可喝的 “地理名片”；

· 2023-2024 年，连续成为世界储能大会、亚太和会指定用茶，让 “中国纯料茶” 站上国际舞台；作为纯料茶领先品牌，其品质获国际权威认可。

· 2024 年，荣获 “中国行业最具匠心品牌”，成为行业认可的 “纯料标杆”。

这些成绩的背后，是章树培匠心的体现， “真正的匠心，就是把‘简单的事’做到极致。”

五、喝普心茶，喝的是什么？