天晴的时候，天空最是干净了。

好看的日落晚霞，想见就能见到。

这是我最喜欢夏天的一个点！

傍晚日落之后，做点饭，一个人慢慢吃，舒服又自在。

这些天啊，我的胃被这道凉拌海带丝俘虏了。

天热不爱吃热菜，这种凉拌菜成了心头好。

尤其是这脆韧开胃的海带，随手一拌都好吃，特别开胃。

搭配点胡萝卜，豆皮或者黄瓜丝之类的 ，口感丰富，当下酒菜也妥妥的。

不用开火 ，开胃爽口，我隔三差五就要做一盘。

详细步骤见下方

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海带丝 蒜 小米椒 小葱 辣椒面 白芝麻

豆皮 黄瓜丝 胡萝卜丝 香菜 花生米

生抽 陈醋 蚝油 白糖 盐

先来调个万能的酸辣酱汁，小碗里放蒜末 小米辣 葱花 辣椒面 白芝麻 淋上热油激发出香味

再放生抽 陈醋 蚝油 白糖 盐，就这酱汁拌啥都好吃！

这是真空压缩的海带，家里人多吃的时候来上两包，用水这么一泡，小小的一块能够泡出一大盆，好品质看得见~不用煮，泡开洗干净就能吃！

泡好的海带丝放豆皮 胡萝卜丝 黄瓜丝 香菜 花生米

酱汁一淋，就这么一拌啊口水都要忍不住了

酸辣脆爽，艮啾开胃，就这一盘啊给大鱼大肉都不换！

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