大暑节气过后,台风天气增多,雨水频繁导致环境湿度过大。外湿过盛容易影响人体内部湿气代谢。
脾胃功能主导人体水湿运化,当外界湿度过高或脾胃自身运化能力不足时,会导致多余水湿停滞在体内,形成内湿。
湿气重常见的表现有:身体感觉沉重、乏力困倦、食欲不振、饭后腹胀、恶心感、舌苔厚腻(白或黄)、大便稀软不成形、部分人会出现肢体轻微水肿。
针对这一季节特点,今天,邀请到李盛青主任,来给大家分享两款操作简便、适合家庭制作的祛湿食疗粥。
第一款:茯苓粥
材料:茯苓粉20克,粳米100克,盐、生姜粒适量。
做法:
1、粳米淘洗干净,和茯苓粉一同放入锅中,加入足量清水。
2、大火煮沸转小火熬煮,直至米粒软烂成粥。
3、加入少量盐和生姜粒,搅拌均匀即可。
每日2次,可作为早晚餐食用。能健脾祛湿,帮助增强脾胃运化功能,促进体内多余水湿代谢,减轻腹胀、食欲不振、乏力等湿重不适。
第二款:冬瓜粥
材料:带皮冬瓜100克,粳米100克。
做法:
1、冬瓜带皮洗净,切成小块。
2、冬瓜块与淘洗干净的粳米一同放入砂锅。
3、加水小火慢煮,直至冬瓜软烂、米粒熟透成粥状。
每日上、下午随意服食。能利水渗湿,帮助排出体内多余水分,对缓解湿重引起的浮肿感、身体滞重感有一定帮助。
食疗虽好,但身体反应因人而异。如果湿气重的情况比较明显,或者伴随其他不舒服,还是需要专业诊断。
门诊案例分享
45岁邓先生,连续两年每到雨季就出现严重反酸、烧心、胸骨后灼痛,伴有腹胀、食欲差、大便粘腻。
诊见舌体胖大有齿痕,舌质淡,苔白厚腻,辨证为脾虚湿困证。
治疗以健脾化湿、和胃降逆为主,开方:党参、白术、茯苓、陈皮、甘草。配合饮食调整。
服药一周后,反酸、烧心次数明显减少。两周后,胸骨后灼痛感基本消失,腹胀减轻。
一个月后复诊:反流症状基本控制,食欲改善,大便成形。后续随访反流症状未再复发,不适感消失。
大暑后潮湿多雨时节,常食茯苓粥和冬瓜粥有助辅助脾胃运化,减轻湿气过重带来的不适。
但食疗仅做日常辅助,不可代替治疗。若湿气严重或症状反复发作,建议先经专业中医辨证后再行调理,切忌盲目自行用药。
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