江西人嗜辣，浙江人偏爱清淡鲜爽，饮食习惯差异显著，偶尔尝试尚可，久食便易不适。60岁的王大哥就因此犯了难：女儿怀了二胎，他提着家乡特产来浙江探望，却在亲家母家待了一天就想回家。并非招待不周，实在是吃不惯亲家母做的清淡菜肴，没了辣味总觉得少了滋味。
其实女儿的婆婆做的菜都很丰盛，不仅食材新鲜而且价格也不便宜，都是一些营养均衡的家常便饭，比如说这个牛肉，就特别新鲜。专门买了带筋的部位，吃起来口感好。不需要多余的调料，清水煮烂切成片，蘸着酱油吃就可以了。这道菜吃的就是牛肉本身的香味，加上牛肉营养价值高，又很新鲜，所以不加调料，吃起来更健康也更能体现牛肉本身的鲜甜。
玉秃鱼是当地特产，有“夏吃鲈鱼，秋吃玉秃”的说法，可见其受欢迎程度。它虽外形普通，却肉质鲜嫩滑爽，刺少无腥，简单清蒸便最显美味。这鱼不仅能增强体能、保护心血管，适合孕妇食用，像王大哥这样的中老年人吃也十分合适，只是清淡口味让嗜辣的他难适应。
油焖大虾也很好吃，亲家母买的虾个头不算大，但是很鲜活，都是野生虾，吃起来更鲜美。用油爆香，炒出来就很香甜可口。虾头虾尾都可以直接吃下去，焦脆可口，肉质又很细腻。这样吃虾比白灼虾多一份油润，不失口感让人吃不够。
亲家母还专门煮了两节香肠，这个香肠以瘦肉为主，肉香味足，吃起来口感好有嚼劲，香香的甜甜的，属于咸甜口，吃多少也不会腻，而且也不柴。没有烟熏味，全是风干的，所以吃起来也比烟熏的香肠健康一些。
香菜拌香干香气十足：香菜自带独特清香，开胃解腻又助消化；香干切成小粒，嚼劲十足，吃起来如牛肉干般细腻。两者搭配竟格外和谐，豆香与香菜清香完美融合。这道凉拌菜少油清爽，吃着毫无油腻感，正是王大哥女儿爱吃的开胃小菜，只是难合嗜辣的王大哥口味。
最后还准备了一碟烤花生，这是亲家母专门去乡下买的土花生，一颗颗不算太饱满，但是很香，少吃可以补充铁元素，改善贫血，对胎儿的生长发育很好。还可以给王大哥当下酒菜。这样的一桌菜可以说搭配的很好，但是众所周知也太清淡，不适合嗜辣如命的江西人。
吃一顿半顿无所谓，但是如果天天吃，王大哥根本受不了。所以他吃不下也很正常，不知道你喜欢这样的饭菜吗？欢迎在评论区分享讨论！
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