今日8月23日是处暑节气了，处暑节气的到来也意味着开始“出暑”了，开始正式进入初秋时节，这个时候的气温还会受到“秋老虎”的影响，依然还会很炎热，同时还有秋燥天的影响。处暑节气在民间也有不少的传统习俗和饮食习俗，处暑节气的民俗多与迎秋、丰收有关，农作物在关键的成熟期，也是开海开渔节、拜土地神等，祈福丰收家人平安、安康。明日处暑，别忘了“吃2样，忌2事”，尊重老传统，祈福家人安康！
吃3样：莲子、鸭肉、莲藕
一、莲子
推荐菜谱：莲子马蹄雪梨汁
食材：马蹄、雪梨、莲子。
1、马蹄去皮洗净切块、梨去皮洗净切块、莲子去芯洗净。
2、把准备好的食材装入破壁机里。
3、加入适量的清水煲煮。
4、选择“养生豆浆”模式一个程序走完成，下入少许的冰糖调味。
5、不需要倒入碗里即可饮用，不需要过滤直接喝。
二、鸭肉
推荐菜谱：鸭肉、冬瓜、莲子、茯苓、百合。
1、把准备好的食材切好洗净待用。
2、把准备好的食材一起放入砂锅里，加入适量的清水煮。
3、下入百合、茯苓、莲子、玉竹下锅一起煮。
4、大火煮沸转小火煲90分钟，食材都煲软烂出锅前下入少许的盐调味。
5、出锅盛碗即可上桌享用。这样做出来的冬瓜鸭肉汤清香鲜甜滋补不上火。
三、莲藕
推荐菜谱：素炒藕片
食材：莲藕、青红辣椒。
1、莲藕洗净切片、青红辣椒洗净切好待用。
2、准备料汁，碗里加入2勺生抽、少许的蚝油、少许的香油、少许的醋、少许盐和鸡精，混合拌匀。
3、锅里加水煮沸，下入莲藕片下锅焯水断生，捞起沥干水待用。
4、热锅凉油，下入蒜末青红辣椒一起煸炒香味。
5、下入藕片翻炒均匀。
6、加入准备好的料汁翻炒均匀，出锅装盘即可上桌享用。
忌2事：忌腹部受寒、忌深夜独自外出
一、忌腹部受寒
处暑节气忌腹部受寒，主要因昼夜温差增大，人体阳气渐收，脾胃功能减弱。肚脐部位表皮薄、脂肪少，寒气易穿透，直接侵袭脏腑，引发腹痛、腹泻等“寒伤中阳”症状。此时夏季浮于体表的阳气内敛不足，若受凉会加重脾胃虚寒，影响运化功能。建议夜间关窗、腹部盖薄被，避免穿露脐装。可热敷神阙穴驱寒，或饮用姜枣茶温中暖胃。
二、忌深夜独自外出
处暑节气忌深夜独自外出，古人认为：
处暑节气后昼夜温差大：处暑后夜间气温骤降，尤其山区、水边等空旷地带，寒气易侵袭人体，导致感冒或关节疼痛。阳气渐收：秋季人体阳气内敛，深夜阴气旺盛，单独出行易受阴邪侵扰，民间认为可能招致“不测”。安全风险：秋季动物活跃（如蛇虫），野外视线差，且传统观念认为废弃老宅、阴暗处阴气重，可能影响运势。
以上就是关于处暑节气的简单介绍，并且附上了处暑节气的传统习俗禁忌和传统饮食习俗，处暑有条件的小伙伴记得遵循哦，顺应节气尊重传统习俗，养人对身体好。
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