近日,有博主发布视频称,其在上海一家餐厅花费1999元吃到半只鸡,店内工作人员称“选的是365天的广东清远鸡”,此事引发网友热议。
有网友表示,“贵的不是这只鸡,贵的是在这里吃这只鸡。”还有网友称,“自己就在清远,本地一只清远鸡卖48元,都觉得贵。”
24日,记者就此事致电当事餐厅,工作人员介绍,他们餐厅有一道名叫广府鸡煲翅的菜品,分小煲和大煲,小煲售价是1999元,大煲售价是2999元。
该工作人员介绍,这道菜不只有鸡,它实际上是鸡煲翅,里面还有鱼翅。另外还有翅汤,翅汤的配料也很丰富,有龙骨、猪脚、凤爪、猪皮等,要熬制6个小时以上,富含胶原蛋白,“主要的食材,除了养殖365天的走地鸡外,还有9寸的金钩翅,金钩翅占了整道菜价格的大头。”
(来源:极目新闻)
点击上方关注我们
热门跟贴