进入秋季,天气逐渐干燥,不少孩子容易出现感冒、咳嗽、嗓子不适、食欲下降和睡眠不安等问题。

秋燥易伤津液,孩子脏腑娇嫩,肺肾易受影响,而肺主皮毛,肾主骨生髓,都与生长发育密切相关。

此时用黑豆煮水给孩子调理,是一种温和有效的方法。黑豆性平味甘,归脾、肾经,具有补益脾胃、利水解毒的作用。

它不仅能滋阴降火,还能通过补肾气辅助增强体质,缓解因虚火上升引起的咽喉肿痛、睡眠不佳和食欲不振。

今天,邀请儿科专家林晓洁主任,给大家分享三种黑豆水配方,适合不同体质的孩子。

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一、清火安神黑豆水

配料:怀山药,黑豆,椰枣(可替换为桂圆

做法:所有材料洗净,放入锅中加水,煮至软烂汤浓即可

适用于:睡眠不好、咽喉肿痛、容易上火、身高增长缓慢的孩子

二、润燥止咳黑豆水

配料:黑豆,梨

做法:梨洗净带皮切片,与黑豆一同加水炖煮,沸腾后再煮15分钟

适用于:干咳、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉干燥的孩子

三、健脾开胃黑豆水

配料:黑豆,焦山楂

做法:材料洗净后加水煮开,转小火慢炖30分钟

适用于:消化不良、脾胃虚弱、食欲不振的孩子

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煮黑豆水只需取水饮用,不必吃豆。中药药性多溶于汤水,且黑豆质地致密,不易消化,食豆可能加重脾胃负担。

黑豆在中医理论中被认为是“肾之谷”,能补肾益精,肾气充足则骨骼强健、生长顺利。配合健脾食材,可改善吸收和代谢,为孩子秋季健康成长打下基础。

每周饮用2-3次,有助于平衡体内津液,清除虚火,改善睡眠和食欲,从而促进生长发育。

注意:孩子饮用食疗汤水需结合自身体质,如遇复杂症状应及时就医。