百米长的队伍蜿蜒在景德镇五中附近的小吃街,

有的人提前三小时排队,

有的人冒雨等待,

只为买一份6元的鸡排。

景德镇的这位鸡排摊主李俊永近日在网络走红,

被顾客和网友们亲切称为“鸡排哥”,

他的鸡排摊每天都上演着堪比顶流明星见面会的热闹场景……

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9月27日晚,

江西景德镇“鸡排哥”的摊位前,

顾客排成长龙,

有的顾客在对面举着设备直播,

还有的围着摊位拍照录像。

这位已在景德镇生活42年的摊主,

甚至当地城管部门都特地为他安排新摊位,

成立专班维持秩序。

可作为常见小吃

鸡排在大街小巷都很容易买到。

为什么只有景德镇的“鸡排哥”能脱颖而出,

站到鸡排“顶流”的位置?

答案就藏在他对工作和生活的态度中。

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说起来,

鸡排哥并不出众,

他个头不高,其貌不扬。

每天穿着朴素的衣服,

做着最辛苦的街头工作。

但跟很多流水线工作者不同。

鸡排哥在工作中永远活力满满,

永远热情善良。

他的真诚藏在三条“反内卷”的经营规矩里。

其一,下午四点半后拒接散客,

只为奔赴校园门口,准时赴学生的“约定”。

其二,

给学生便宜一元钱,

用微薄的偏爱为青春添一份暖意。

其三,

坚持鸡排袋子敞开,

以毫无遮掩的坦诚传递对品质的绝对自信。

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那么,

为什么鸡排哥对学生如此偏爱呢?

鸡排哥曾讲过一个故事,

他说学生是最纯真善良的群体。

在鸡排哥刚开始卖鸡排时有个学生因为没带钱买不了午饭。

于是,

鸡排哥便借了他20块钱。

从那之后,

这位学生再也没去过其他摊位。

你投之以李,

我报之以桃。

他从此和学生约定下午4点半后会准时出现在校门口,

不然就是撒谎精。

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为了满足与学生的约定,

鸡排哥每天下午4点半后不管摊子有多忙,

他都会准时收摊,

把三轮车蹬到冒烟直奔学校。

甚至,

他如果少去一天,

第二天就会被学生追着问:“ 昨天怎么没来? ”

这个约定,

他一守就守了二十多年。

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而在平日的工作中,

“鸡排哥”更是一丝不苟,

他在走红后直接公布了自己的鸡排配方,

特地标注了原材料“每天新鲜采购腌制”,

并表示绝对不存在任何科技与狠活;

炸鸡排时承诺,

“我要把它炸到位,

不到位我是不会原谅我自己的”。

不管是在鸡排食材的选取,

还是在鸡排的制作过程,

“鸡排哥”都兢兢业业精益求精。

这种不糊弄的态度,

不仅让顾客感到放心,

更感受到被尊重。

而更难得的是鸡排哥在走红后一直很清醒。

面对流量,他没有迷失,

反而因外地游客排队未买到鸡排而内疚,

并承诺下次免排队并赠送食物。

面对假冒账号,

他及时澄清,守住了初心。

同时他把自己的热度引向景德镇这座城市,

让千年瓷都的厚重底蕴里,

多了份街头鸡排的烟火气。

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说起来,

在物价普涨的今天,

6元钱的鸡排并没有什么特别的。

可大家在“鸡排哥”这里,

买到的不仅是一块鸡排,

更是一种被尊重、被关怀的体验。

就像很多网友调侃的那样:“这哪是卖鸡排,

这分明卖的是情绪价值!

6元的价格,60元的体验。”

他的真诚服务为顾客提供了远超食物本身的价值。

对待学生,

他特意便宜1元,提醒他们不要熬夜;

对上班族,

他会在结账时多塞一根烤肠并说“辛苦了,多吃点”。

这种温暖的感觉让顾客觉得被尊重和惦记。

加班到崩溃时去买块鸡排,

他的一句“今天累了吧”可能比鸡排本身更治愈。

在冷漠的城市生活中,

这种人情味显得尤为珍贵。

也许大家追捧的从不是一块6元的鸡排,

而是那份“鸡排炸不到位就无法原谅自己”的较真,

是快节奏里“慢下来”的真诚。

是每个热爱生活,

在平凡生活里默默坚守的自己。

正如网友所言,“不是因为走红才认真,

而是认真了才被看见。”

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那么,

各位亲爱的朋友,

你们怎么鸡排哥走红网络呢?

欢迎留言讨论,我们一起交流。

我是榕树洞里看世界,小小树洞纵论天下琐事。