一到冬天，口干、喉咙痛、睡不好就成了很多人的烦恼。很多人自己泡凉茶、吃清热药，结果火气没压下去，反而开始拉肚子、没胃口。
这往往是搞错了关键——冬天里大多数的上火，根源在于“虚”，而不是“实”。
虚火实火，要分清
中医讲的“上火”有虚实之分。
冬天气候干燥，人体内部阴液易耗。加上人们常吃温燥食物，作息不规律，脾胃功能容易减弱。
脾胃一虚，运化不力，就容易产生虚火。这种火不是真的多了一把火，而是因为阴液不足产生的燥热假象。
对付真正的实火（如吃辣后牙龈肿痛），用寒凉药可能很快见效。
但对付虚火，用寒凉药就像雪上加霜，会直接损伤脾胃阳气。
冬天虚火，从哪来？
冬天气候干燥，人体消耗的津液多。加上天冷大家爱吃火锅、烧烤，又常熬夜、少运动，脾胃的负担本来就重。
脾胃一虚弱，运化功能就差，不仅生不出足够的“水”（阴液）来润身体，还会让虚火越烧越旺。
脾胃喜暖怕寒。此时若再用寒凉的下火药会削弱脾胃功能，导致它无法正常运化，不仅阴液更难生成，还会生湿，导致腹胀、腹泻等问题。
结果就是恶性循环：脾胃越虚，火气越容易冒，越清火，身体越差。
因此，应对冬季虚火，核心不是清泻，而是“滋阴”与“健脾”结合。补充阴液，同时强壮脾胃功能，让身体恢复平衡。
调理关键：滋阴为主，兼顾脾胃
今天，邀请到李盛青主任，给大家分享一个食疗方。
准备：麦冬10克，玉竹10克，炒麦芽15克
做法：材料洗净，加水约800毫升，煮沸后小火慢煮15分钟即可代茶饮，可反复冲泡。
功效：
麦冬滋阴润燥，能有效缓解口干、咽喉干燥，性质微寒但不过凉，不易伤脾胃。
玉竹协助麦冬增强滋阴效果，同时带有补益脾胃之性，让滋阴而不生腻。
炒麦芽能健脾开胃，其温性可平衡方子，保护脾胃，避免滋阴药过于腻滞。
此方甘润平和，既能缓缓滋阴去虚火，又不易伤及脾胃，适合作为冬季日常调理。
最后提醒：食疗仅作为日常辅助调理，效果因人而异，不能替代药物治疗。如果不适症状持续或较重，请务必及时就医。
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