生活中常见的补脾胃食物有很多,比如小米、大枣、南瓜、芡实等,其实还有一种食物补脾胃特别厉害,它就是山药,

而且山药以“药”直接命名,是日常生活不可多得的“神仙之食”。

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这么好的食材,现在也正是一年里最为美味的时候, 煎炒炖煮都好吃得很。

区别于平时常见的直接蒸熟、或者煮汤,还可以做成山药饼。

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做法没有任何难度,山药蒸熟捣成泥,揉成面团压出小饼,然后平底锅一煎,就能上桌啦!

而且吃起来松软香甜,家里的小朋友也会特别喜欢。

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野山种山药、白芝麻、黑芝麻

•0卡糖

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1.食材准备:山药洗净去皮,切成小块。山药有很多粘液,对山药过敏的朋友处理的时候可以戴上一次性手套

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2.将切好的山药放到蒸锅中隔水蒸熟后,放到碗中,加入适量0卡糖或者白砂糖

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3.搅拌均匀后,将山药压成泥,再倒入适量糯米粉

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4.用手揉成面团后,再取合适大小的剂子搓成圆球;将圆球均匀地裹上一层芝麻,用手按压成饼状

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5.锅中刷上一层油,将山药饼放上去煎,煎至两面金黄酥香,即可出锅

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煎过的山药饼,外壳多了几分焦脆的酥香。

吃起来没有外面饼类、蛋糕的甜腻,更多的是山药的自然清甜和芝麻的特殊醇香,恰到好处。

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除了提供香味,山药还带来了特有的湿软绵密,吃起来清香湿润,不噎人。

更关键的是还能健脾养胃~好吃的同时,也能让大人小孩的身体更温润去应对即将寒冷的气候。

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野山种冻山药最后200份

免洗免切,一年四季都能吃

4斤装低至118元,顺丰包邮

这个野山种冻山药,是遵循大家的意见后,特意和山农沟通做的。

有了它,不仅省去了清洗削皮的苦恼,即使不是在冬天,我们也有口福吃到这些山农为我们挖到的野山种山药了。

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和普通的菜山药比起来,它的肉质紧实细腻、水分含量少,味道更是比普通山药浓郁好几倍!粉糯香甜!

论食养效果,野山种山药健脾、补肺、固肾、益精能力,都要比普通养殖山药要强。

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我们的山药,经多年口感见证,尤其是孕妇、脾胃运化差的朋友都可以多吃一些。

这次我准备的是4斤装的山药,1斤1袋,可以吃4次左右!还是顺丰包邮!

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川藏大山的好货

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连普通的铁棍山药都要十几块1斤,饭店一碗山药汤68元起步,用的还是最普通的山药!

我们的野山种植冻山药,全部是削好皮切段的,算下来,只需29.5元/斤,1顿外卖的钱,就能给全家人做一顿养生汤!


冻山药非常适合懒人

免洗免切,直接就能吃

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一箱4袋,每袋都是实打实的1斤装,不仅省去了削皮清洗的苦恼,而且相比于你收到新鲜的坏掉一部分来说,冻山药还是很划算的。

你收到后,直接放冰箱里冷冻,吃一年是没问题的,煮粥、煲汤、做菜都可以放,是日常必备的好食材。

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食养贵在坚持!建议大家多入手几份;马上元旦了,也可以给长辈、亲戚送一点!深山好货,没人会不喜欢的!