随着生活水平的不断提高,人们的饮食结构也变得越来越丰富了,“大鱼大肉”早已变成了家常便饭,用心享受美食,也成了大多数人积极生活的一大体现。
可虽然各式各样的美食满足了大家味蕾的需求,但摄入过多食物后,对于人体的肠胃来说,消化代谢负担往往也是比较大的,久而久之,就难免会“崩溃”,并诱发胃病。
而生活中,有不少患有胃病的人都认为自己不可以吃牛肉,那么这究竟是为什么呢?
实际上,临床上比较常见的胃病就是胃炎和胃溃疡,而这背后往往与患者胃中所分泌的消化酶及胃酸对胃粘膜形成了长期性的侵蚀有关,此类患者大多会出现脾胃虚寒、肾阳虚弱等一系列表现,而牛肉性热,具有活血散寒以及缓解经痛等功效,并且还能在一定程度上辅助改善肾阳虚弱的情况,而溃疡性疾病却“忌火”,再加上牛肉本身就难以消化,很容易加重人体的胃肠负担,所以,患有胃病的人的确不能过多摄入牛肉。
而除了牛肉外,医生还表示,想要呵护胃健康,这4种食物也要尽量少吃。
1.油炸食品
生活中其实有很多人可能都不会将肠胃不适与油炸食品联系起来。但实际上,油炸食物的摄入的确会在一定程度上增加胃部的工作负担。首先,油炸食品中含有的油脂水平较多,消化起来比较困难,因此很容易诱发一系列消化不良现象,而且常吃油炸类食物还会促使人体分泌过多的胃酸,进而增加对胃黏膜的损害和刺激。
2.烧烤腌制食品
除了油炸类食品外,烧烤以及腌制类食品也是很多人的“心头好”,尤其是在夏天及秋冬季节,人们很喜欢在晚上叫上三两好友,一起在路边摊吃着烧烤配着饮料,虽然这确实能使人心情愉悦,但对于胃来说,却很容易“突破负荷”。
因为烧烤腌制类食物是典型的高油高盐食物,在制作过程中往往会加入大量的辣椒等香料,而这不仅会对胃黏膜造成刺激,还会极大地影响胃部的正常消化,如果大家在生活中经常食用这些食物,那么就很容易出现消化不良的现象。除此之外,食材在腌制的过程中还容易受到细菌侵袭,经常食用还会增加幽门螺杆菌的寄生风险,增加胃部受损的几率。
3.酒精饮料
长期大量饮酒,特别是空腹饮酒,都很容易增加胃黏膜的受损情况,并诱发胃部慢性炎症,而这往往也是诱发癌症的根本所在。因此,如果大家在生活中因为一些特殊原因不得不喝酒,那么也一定要少喝一点,并且尽量喝一些酒精含量及度数偏低的酒。
4.辛辣食物
对于肠胃功能不太好的人来说,尽量少吃一些辛辣刺激的食物,否则就很容易出现腹泻、腹痛等一系列不良症状,而且还会降低肠胃的消化功能。
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