萝卜白菜是我们餐桌上常见青菜，空气中放置几天就不新鲜了，放在冷库中顶多一个月口感也会大打折扣。
生活中你可听说农田里放置300多年萝卜白菜历经风雨沧桑依旧新鲜如初。
许多人会觉得吹牛，这件萝卜白菜是河南博物馆“镇馆之宝”？
这究竟是怎么一回事？这件萝卜白菜有个特殊之处？
话说上世纪七十年代河南王老汉一天扛着锄头到田里农忙，烈日下大汗淋漓。
阳光照耀下折射着光，王老汉好奇是什么东西，走近一看一棵萝卜一棵白菜。
王老汉好奇自家田里没撒种子怎么会长出萝卜白菜？菠萝白菜看着很新鲜王老汉随手拿起来想带回家当菜做了。
手感不对啊，细心看王老汉这才反应过来地里萝卜白菜不是真的蔬菜而是艺术品。
王老汉根本没意识到田里捡到是一件国宝文物顺手带回家，妻子看到萝卜白菜想要拿着做菜，王老汉说到不是真的菜是个物件。
“这也太逼真了”妻子连连惊叹，夫妻二人谁也没当回事顺手搁置在家中一旁。
一晃十几年进入20世纪90年代，河南博物馆扩建工作人员下乡四处搜集民间文物。
工作人员来到王老汉村子大汗淋漓口渴难耐向村民讨口水喝顺嘴询问村民家中是否有文物愿意出钱收购。
王老汉突然想起田里捡到萝卜白菜连忙道出家里有一件萝卜白菜不确定是不是文物？
专家跟着来到王老汉家中，王老汉取出搁置十几年的萝卜白菜。
专家鉴定连连惊叹：“精品国宝”，经鉴定这套萝卜白菜是象牙材质清代作品距今已有300多年历史。
白菜从根到菜叶颜色从白到嫩黄色颜色分明，叶片层层叠放纹理清晰，两朵花一朵含苞待放一朵盛开。
白菜上蝈蝈与菜叶浑然一体吮吸菜汁，萝卜根茎躯体从白到粉红再到鲜红，茎部叶片翠绿挺拔蝈蝈颜色辉然一体。
放在眼前如新鲜蔬菜一样，经过专家鉴定这套萝卜白菜是清代乾隆年间珍贵象牙雕刻，寓意五谷丰登多子多福。
象牙萝卜白菜经考证它原料来自非洲上等象牙，清朝造办处能工巧匠在原料基础上精心雕刻，每一道工序十分考验工匠技术。
这件象牙萝卜白菜展现出清朝工匠精湛技术，这种物品多数专供清朝皇家。
有大师曾想复制这件物品，尝试各种配方颜料全都失败了，传言清代乾隆年间研发出一种不褪色颜料配方，可惜这种技术早已经失传。
中国古代这种工匠雕刻技术配方多数是“世代制”，家里世代或者数代从事这个行业，这种技术配方多数口授传授下一代，一则是为了防止被其他窃取另一则这种技术是古代一种谋生的手艺，类似于当中我们常说“秘方”！
几位工作人员当场拼凑800元买下这件象牙萝卜白菜，在九十年代800元是一笔巨款，王老汉夫妻欣然同意。
这件象牙萝卜白菜被列为国家一级文物，珍藏在河南博物馆成为该馆镇馆之宝。
每年慕名前来参观游客对它赞不绝口，这件国宝它代表着清代超高工匠技术，其中文化瑰宝可谓无价之宝！
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