冬天脾胃虚寒易胃胀便溏，一碗神仙粥连喝30天，老中医李俊教你调好萎缩性胃炎
一碗神仙粥，调理脾胃虚弱型萎缩性胃炎寒冬时节，诊室里来了不少捂着肚子、面色萎黄的患 者。"大夫，我这胃总是胀 气，吃点东西就难受，大便还不成形"——这是脾胃虚弱型萎缩性胃炎患者的常见主 诉。《黄帝内经》有云："脾胃者，仓廪之官，五味出焉"，明确指出脾胃是人体消化吸收的 核心。许多人认为胃胀、便溏只是小毛病，殊不知长期脾胃虚弱会导致严重后果。从中医角度看， 脾胃为后天之本，气血生化之源。脾胃功能长期失调，不仅影响营养吸收，还会导致气血两 虚，进而引发贫血、免疫力下降等问题。

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现代医学研究也证实，萎缩性胃炎若不加干预，有一定几率发生肠上皮化生，增加癌变风 险。特别是在冬季，寒邪易伤阳气，脾胃虚寒症状往往会加重。原理讲解脾胃虚弱型萎缩性胃炎在中医辨证中属 于脾胃虚寒、运化失 司。脾胃主管受纳、腐熟水谷，运化精微物质。当脾胃阳气不足时，就像炉火不 旺，食物难以完全消化，从而出现胃胀、纳差、便溏等症状。
《伤寒论》中指出："太阴之为病，腹满而吐，食不下，自利益甚"，这正是脾胃虚寒的典型 表现。胃黏膜萎缩在中医看来是胃阴胃阳俱虚，黏膜失于濡养所致。症状或表现分点列出1.胃脘胀满：饭后尤其明显，伴有嗳气，这是脾胃运化无力，食物停滞的表现2.大便溏薄：时溏时泻，完谷不化，说明脾虚不能正常运化水湿3.食欲不振：看到食物没有胃口，稍微多吃就腹胀，胃纳功能减退4.神疲乏力：气血生化不足，肢体失养，故见疲倦无力5.面色萎黄：脾虚气血不能上荣于面，出现面色无华或萎黄解决方案神仙粥配方（出自《食疗本草》）组成：?山药30克（健脾益气）?茯苓15克（利水渗湿）?白术10克（健脾燥湿）?粳米50克（和胃气）?生姜3片（温中散寒）?大枣5枚（补中益气）制作方法：1.先将山药、茯苓、白术加水煎煮30分钟，取汁去渣2.将药汁与粳米、大枣同煮成粥3.粥成前加入生姜片，再煮5分钟即可食用方法：每日早晚温服，连续服用30天。经临床观察，多数患者胃胀、便溏症状有明 显改善。
生活调理建议1.饮食有节：定时定量，细嚼慢咽，避免生冷油腻2.保暖防寒：特别注意腹部保暖，避免寒邪直中3.情志调摄：保持心情舒畅，避免忧思伤脾4.适当运动：如太极拳、散步，促进气血运行结尾脾胃调理需要循序渐 进，切不可急于求 成。虽然神仙粥对脾胃虚弱型萎缩性胃炎有良好辅助治疗作用，但每个人体质不 同，建议在专业中医师指导下进行辨证施治。中医强调"治未病"，平时注意养护脾胃，才能从根本上避免胃病的发生。如果您有上述症 状，不妨试试这碗传承千年的养生粥，让脾胃在冬日里得到温养。
李俊 广州宏韵中医互联网医院 主任医师。擅长治疗反流性食管炎、糜烂性胃炎、胆汁反流性胃炎、胃溃疡、慢性非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎等慢性脾胃疾病;各种急慢性肾脏病、血尿、蛋白尿、结石;肝炎、肝硬化;糖尿病;风湿性疾病;呼吸性疾病;心血管疾病;中风后遗症;血液病、贫血、再障贫血;妇科病、月经不调;小儿消化不良、营养不良;阳痿、早泄等性功能障碍、男性不育、前列腺增生、慢性前列腺炎、遗精等男科疾病;皮肤瘙痒;心悸、失眠、入睡困难、易醒、偏头痛、甲状腺结节等疑难杂症。