人到了 30 岁左右还没谈恋爱，家里人就该催了，发动亲戚朋友介绍对象，好像不抓紧结婚就会错过什么似的。我的发小也没逃过催婚，家里一周内安排了 3 场相亲。不算太频繁，可我太了解他了，肯定会搞砸。果然，第一次相亲完，他委屈地问我自己错在哪，还给我讲了个又好气又好笑的故事。
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发小大学毕业后留在呼和浩特工作生活。这次介绍的女孩比他大 3 岁，第一次见面，他选了自己常去的东北菜馆，没问姑娘爱吃什么，直接就点好了菜。没想到结完账，姑娘毫不留情地吐槽：“太抠了，以后别联系了。”
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其实发小点的菜不少，都是东北特色，4 道热菜 1 道凉菜。热菜里有压锅黄金沟，就是把豆角、土豆、五花肉炖在一起，黏糊糊的特别下饭。五花肉的油浸在土豆和豆角上，土豆的淀粉又粘在豆角和肉上，爱吃这口的人根本停不下来。
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第二道是东北锅包肉，经典中的经典，去东北菜馆几乎必点，不吃像没去过一样。这家店的锅包肉是发小最爱，分量不算大但味道正，外酥里嫩，咸甜刚好。可能是太爱吃了，他后来回忆，好像没给姑娘留几块，光顾着自己吃了。
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第三道菜是土鸡蛋炒肉。土鸡蛋和普通鸡蛋味道其实差不多，标出来卖，大概是大家觉得更天然健康。不过和肉一起炒，我还没试过。
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第四道是炝炒豆芽，很家常，爱吃豆芽的家庭常做，没什么稀奇，可豆芽确实越嚼越香。
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最后一道凉菜叫一清二白，就是小葱拌豆腐，也是发小喜欢的。但约会时最好别吃，容易有大葱味。
发小说这些菜花了 85 元，是网上抢的套餐券，结账时直接刷了券。他平时都这么吃饭，从没见谁不满意。我说能一样吗？平时是朋友，现在是相亲，你真是凭实力单身啊。你们觉得呢？
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