今日腊八，过了腊八就是年！|团团圆圆|栗子|桂圆|腊八粥|陈贵

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文 | 陈贵 · 主播 | 墨语 · 摄影 | 从看见到发现 · 编辑 | 一白

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。” 当这句耳熟能详的童谣在耳畔响起，农历腊月初八便带着一身烟火气，悄然而至。

作为腊月的第一个节日，腊八就像一把温柔的钥匙，打开了年的序幕，也唤醒了藏在岁月深处的温暖与期盼。一岁之末为“腊”，“腊者，接也”，它连接着旧岁的沉淀与新年的希冀，在寒意料峭的冬日里，为我们煮出一碗人间烟火，也熬出一段人生况味。

记忆里的腊八，总带着浓郁的生活气息。天还未亮，厨房里就传来陶罐咕嘟咕嘟的声响，那是母亲在熬煮腊八粥。糯米、大米、小米打底，铺上红枣、桂圆、莲子、百合、核桃、栗子、红豆、花生，八种乃至十几种食材在文火慢炖中交融碰撞。柴火在灶膛里噼啪作响，热气顺着锅盖的缝隙袅袅升腾，氤氲出满屋香甜。母亲总说，腊八粥要慢熬才入味，火急了煮不透食材的本味，就像日子要慢慢过，才能品出其中的甘甜。

腊八的粥，从来都不只是一碗吃食，它是思念的载体，是亲情的纽带。无论我们身在天涯海角，只要喝上一碗腊八粥，就仿佛回到了那个守在灶台旁的童年，回到了家人身边。那些平日里被忙碌冲淡的牵挂，那些藏在心底未曾言说的思念，都在这一碗热粥里，变得愈发清晰而浓烈。

这碗看似平常的腊八粥，藏着最动人的生活哲理。人生亦是如此，我们每个人都是独立的个体，带着不同的经历、性格与追求，在岁月的长河中相遇、相伴。就像粥里的食材，有甜有糯，有硬有软，正是这些不同的特质，才让生活变得丰富多彩。而那些过往的疲惫与忧愁，那些遇到的挫折与磨难，就像熬粥时撇去的浮沫，在时间的文火慢炖中，渐渐消融，留下的是沉淀后的从容与通透。

腊八的食材，各有寓意，藏着人们对美好生活的祈愿。百合象征着和和美美，愿家人朋友相处和睦，情谊绵长；桂圆寓意着团团圆圆，盼着远方的亲人早日归来，欢聚一堂；栗子代表着大吉大利，祝愿新的一年顺顺利利，万事如意；核桃象征着合家欢乐，愿每个家庭都充满欢声笑语；莲子寓意着年年有余，盼着生活富足，喜乐常伴；红豆与红枣则代表着红红火火，愿未来的日子热热闹闹，蒸蒸日上。这一碗粥，盛满了对生活的热爱，也承载了对未来的期许。

都说成年人的世界没有容易二字，就像熬粥的过程，需要耐心等待，需要默默坚持。生活中，我们总会遇到这样那样的困难，就像熬粥时可能会遇到火候不稳、食材粘锅的情况。但只要我们像熬粥一样，保持一份从容与淡定，以文火慢炖的心态面对世事，就没有跨不过的坎，没有解不开的结。那些看似难熬的时光，其实都是在为我们的人生“熬味”，熬得越久，滋味越醇厚；经历越多，内心越强大。

今日腊八，愿有人与你立黄昏，问你粥可温；愿有人懂你颠沛流离，护你岁月安稳。愿这一碗热粥，能温暖你的胃，也能治愈你的心；愿旧岁所有的遗憾，都能在新年里圆满；愿你在往后的日子里，三餐四季有暖，喜怒哀乐有伴，平安顺遂，喜乐常安。