冬日的达城，
寒风料峭，
街头巷尾却萦绕着清甜的蔗香，
成为城市里
一抹独特的冬日滋味。
近期，甘蔗凭借脆甜多汁的口感、亲民实惠的价格，一跃成为达城市民冬日消费的“甜蜜选择”，不仅市场单价低至两元内一斤，不少摊贩更是创下日销千斤的亮眼业绩，在达城水果市场掀起一波别样的消费热潮。
近日，记者走访达城许多便民果蔬摊点、水果门店等多个消费场景发现，凡是售卖甘蔗的摊位前，总能吸引不少市民驻足选购。摊主们削皮、切段、装袋的动作娴熟连贯、此起彼伏，忙得不亦乐乎，热闹的场景为冬日的达城增添了几分烟火气。
在达城西外钢都超市附近的一甘蔗摊点，成捆的甘蔗整齐码放，青皮鲜亮、蔗身粗壮饱满，一眼看去让人垂涎。摊主正麻利地为顾客削着甘蔗，手中的削皮刀上下翻飞，不一会儿，一根去皮的甘蔗就递到了切段的工人手中。
谈及近期的生意，摊主脸上满是笑意：“这段时间甘蔗卖得特别火，每天早上八点多就开始削甘蔗皮，一千多斤甘蔗，下午五六点就卖空了，周末生意更好，有时候存货还不够卖。”她告诉记者，今年的甘蔗品质格外好，咬起来清脆爽口、汁水充盈，单价只要1.98元一斤，相比往年同期价格还有所下降。老少皆宜的口感加上实惠的价格，让甘蔗收获了大批“粉丝”，不少市民一次买一根现吃，还有人直接整捆扛回家，慢慢品尝。
正在摊位前挑选甘蔗的市民张女士告诉记者，最近家里人都迷上了吃甘蔗，甘蔗不管是口感还是价格都十分合适。“削开后果肉特别嫩，咬一口满嘴汁水，甜度也刚刚好，一点都不齁，我买的这根才16.6元，性价比太高了。”张女士的话音刚落，一旁等候的市民王先生也接过了话茬，直言自己是这家摊点的回头客，隔天就会来买一根。“冬天天干，吃甘蔗润喉又解渴，这个价格在水果里算是很亲民的了，味道又好。”
甘蔗能成为达城冬日消费的“香饽饽”，背后离不开产地丰收、物流通畅与产地直供的双重加持。本地水果批发商周先生向记者揭秘了甘蔗价格亲民、货源充足的原因：今年甘蔗主产区迎来大丰收，不仅产量充足，品质也属上乘。同时依托产地直供的销售模式，甘蔗从田间地头直接运抵达城市场，省去了中间多个流通环节，大幅降低了运输和运营成本，这才让达城市场的甘蔗单价能低至两元内一斤，让市民吃到实惠的甜蜜。
甘蔗的热销，
不仅体现在街头流动摊点，
在固定水果门店，
同样是当之无愧的热销单品。
西外春兰路附近的一家水果店，甘蔗被摆放在显眼位置，不时有顾客上前询问、选购。店主介绍，店内的甘蔗都是新鲜到货，整根售卖的甘蔗平均一根9斤，总价也就二十元左右，深受市民青睐。“现在店里甘蔗的日销量很好，是冬季卖得最好的水果之一。”
记者走访发现，
市面上甘蔗售卖形式愈发多样，
除传统整根售卖外，
不少商家推出削切分装服务，
将处理干净的甘蔗
切成小段装入透明盒售卖，
每斤价格在5至6元区间。
从街头巷尾的流动摊点，到社区周边的固定水果门店，清甜的蔗香在达城的冬日里持续飘香。低廉的价格、上乘的品质，让这口冬日甜蜜成为达城市民日常消费的标配，也让不少水果摊贩、经营者的小生意，迎来了冬日里的消费“小高峰”。随着春节的脚步日益临近，达城水果市场的整体消费需求还将持续攀升。
记者从达城甘蔗供应商处了解到，目前已做好充分准备，继续保障甘蔗货源充足、价格稳定，让达城市民在新春佳节里，能随时吃到这份高性价比的甜蜜，甜甜蜜蜜迎新春。
冬日这份“甜蜜”
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来源：达州融媒
编辑：王 垚
编审：郑 涛
总编：僧希林
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