控糖不代表不能吃零食,关键是选对种类、控制分量。很多糖友苦于找不到可吃的零食

今天,邀请邀请糖尿病专家方志辉主任整理6类健康零食,低GI、低油、低糖,放心吃不升糖,既能解馋,又能缓解饥饿,适合糖友日常加餐!

1. 原味坚果(少量):杏仁、核桃、巴旦木(无盐、无添加),每天5-8颗,富含优质脂肪和蛋白,饱腹感强,升糖缓慢,避免吃盐焗、琥珀桃仁等加工坚果(高油高糖)。

2. 新鲜低糖水果:草莓、蓝莓、圣女果、柚子,每天100-150g,富含维生素和膳食纤维,升糖指数低,适合两餐间加餐(上午10点、下午3点),避免吃荔枝、龙眼、榴莲等高GI水果。

3. 无糖豆制品无糖豆浆、无糖豆腐脑、卤豆干(低盐),每天1份(200g),补充植物蛋白,升糖慢,饱腹感强,适合早餐或加餐,避开油炸豆干、甜豆浆

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4. 水煮蛋/茶叶蛋(去蛋黄):每天1个,补充优质蛋白,几乎不升糖,适合早餐、加餐,避免吃煎蛋、卤蛋(高油高盐),蛋黄每周不超过3个(胆固醇偏高的糖友)。

5. 杂粮脆片(无糖款):选用纯杂粮制作、无添加糖和油的脆片,每天1-2片,升糖慢,能缓解嘴馋,避免吃普通杂粮脆片(油炸、高糖)。

6. 无糖酸奶(低脂):每天100g,富含益生菌和蛋白,促进消化,升糖缓慢,适合睡前加餐(预防夜间低血糖),避开风味酸奶、含糖酸奶。

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