中重度脂肪肝必须拉黑的四种食物，别等肝硬化了才后悔。

陈晓斌医生。

大家好我是陈医生。中重度脂肪肝必须拉黑的四种食物，别等到肝硬化了才后悔。

·第一是酒精。酒精是直接毒害肝脏的，加重炎症是导致酒精性脂肪肝走向肝硬化的最快路径。任何酒包括啤酒、红酒、白酒、药酒都必须一滴不沾。

·第二是所有含糖饮料和添加糖，包括奶茶、果汁、可乐、功能饮料。这些糖里的果糖无法被身体的其他细胞所利用，几乎全部要用到肝脏来代谢。大量的果糖通向肝脏会直接合成新的脂肪堆积在肝细胞里面，这叫从头合成。戒掉了糖瘾比吃药还管用。

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·第三最容易被忽视的精致碳水化合物，比如白米饭、白面条、白粥、白面包、馒头等等。它们消化太快就像糖一样，会导致血糖和胰岛素剧烈波动。高胰岛素水平是脂肪合成的强效信号，会命令肝脏加速生产脂肪，脂肪肝就是这样被喂出来的。

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·第四不健康的脂肪主要包括油炸食物、动物内脏。这些坏脂肪直接增加身体的炎症反应和氧化应激，它对已经发炎的肝脏来说更是火上浇油，加速了肝细胞损伤和纤维化的进程。

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总结一下，中重度的脂肪肝的四大禁忌就是酒、糖、精致主食、坏脂肪。肝脏拥有强大的自我修复能力，只要愿意戒掉这四样，同时做到三多：多蔬菜、多优质蛋白，包括多运动，完全有可能实现病情的逆转，阻止它向肝硬化发展。

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管住嘴是很痛苦的，但是比起未来可能面临的肝硬化和肝癌，现在的克制是代价最小的。为了你的健康和家人的安心，请务必行动起来。

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