作为岁首节,与其他的传统节日相比,春节显得格外长,广义上有“不出正月不出年”的说法,不过虽然如此,但生活要继续,初五破五之后,人们调整状态,逐渐回归到日常模式中。大年初六是为开年做准备的一天,因为汉字六在民俗中代表着顺利,顺溜等,是吉祥的开始,可以带来六六大顺的好兆头,所以很多做生意人都喜欢在这天重开业。

初六也延续着新年“祈财纳福”的主题,这天流行着抢财神的习俗,依照旧俗,人们会挑选12岁的小男孩,打扮成刘海的样子,提前准备5个彩纸剪成的小人让其背在身后,人们便会去抢,抢到的便意味着抢到了财神爷,寓意新的一年可以发大财。

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除此之外,初六也被誉为“送穷日”,这一习俗在过年期间广为流传,有着反复强调的意思,也正因如此,突出了人们对穷气,晦气的厌恶,以及在新一年中彻底脱穷的坚定决心。

下面就来看看大年初六这天的独有习俗有哪些吧,牢记:1要洗,2不留,3不出,4要吃,马年开年大吉,财运兴旺,来看看吧~

1要洗

洗澡洗衣,正月的前几天中,人们都比较忙碌,加上受到年俗禁忌的约束,不能洗澡洗衣服。而经过这几天后,难免会积攒一些污垢,到了年初六,便要开始“大洗”了。这天是送穷的日子,洗澡被称为“洗穷澡”,通过彻底地清洗,可以将一年的穷晦之气都洗掉。洗过澡之后,也要把这几天攒下的衣服洗干净,为开年做好准备。当然时至今日亦是如此,初六初八人们都陆续开始上班,届时做好卫生,清爽精神地开启崭新地生活。

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2不留

不留在家里过年期间的规矩特别多,哪天出门,哪天不出门都有讲究,比如初五迎财神,送无穷讲究不出门不拜年,那么初六则讲究要往外走。这是个非常吉祥的日子,人们要走出门,到户外去逛一逛,有的人还要提前规划好线路,走成一个圆形,以图圆满行大年的好彩头。而且现在已经是雨水节气了,气候温和适宜,那么到外边去看看,令人心情舒畅,也是沾沾春天的好福气。

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3不出

不出财,大年初六是开年之际,又适逢送穷迎财的习俗,那么为图吉利,人们要把钱包装得鼓鼓的,以示家财兴旺。俗话说“初六出财,财随人走”,这天强调不出财,尤其是大笔的开支,馈赠等。人们认为,新年之初要懂得规划,精打细算,应避免不必要的开支和花销,才能令一年的财运稳固发展。

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4要吃

吃油糕, 北方很多地区,这天要做油糕,其被捏成圆形,在油锅里不断翻滚,象征着财源滚滚。同时糕也同“糕”,代表着生活事业步步高。

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1、制作这个传统食物要用烫面,先在锅里把水烧开,接着将面粉倒进去,快速搅拌,面粉与水的比例在2:1。

2、晾凉之后,往里边淋些玉米油,继而揉成团,醒半小时左右。

3、其一般做成甜馅,可以是豆沙馅,简单一些则是糖馅,可以加点芝麻碎,花生碎,再加上白糖,面粉拌匀。

4、把面团揪成几乎一样大的小面团,分别包上馅料,要捏牢固了,继而按扁。

5、在锅里添上宽油,中等火候加热,一根筷子伸进去,有很多气泡冒出,就将油糕放里边,炸到金黄鼓起时捞起控油即可。

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驴打滚,其是传统里的一种小吃,也是大年初六这天的必备,人们希望新年的日子能像它一样,不断翻滚着向上,蒸蒸日上。同时也拥有像驴一样的倔强拼搏的劲头。

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1、这里提前将红豆沙馅料准备好,当然也可以用红糖馅,都是经典的馅料。

2、来把糯米面放到碗中,调入清水,搅拌成老酸奶一样的状态,放到盘子里边,端上蒸屉。

3、大火加热大约二十五分钟,其凝固成型就熟了。端出来,淋上一点玉米油,待不烫的程度时将其从盘中取出。

4、放到案板上边,整理成大片,放上豆沙馅抹匀。继而卷成卷。表面撒些炒熟的豆面或是糯米面,接着切成小段就做好了。

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猪蹄,大年初六,要吃些吉祥的食物,比如猪蹄,其被人们赋予了“挠财”的寓意,象征着财运亨通。届时可以煮一锅猪蹄汤,好吃不腻又吉祥。

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1、这里搭配了海带,先将其浸泡到宽水里边。

2、猪蹄清理好了,剁成小块,再用面粉分别搓一搓,继而冲干净。

3、将其放到锅里,添上水,料酒,快速煮透,杂质析出后捞出来。

4、接着重新放到锅里,加足水,葱结,生姜,然后开始炖。水开后调至小火。

5、另外把海带洗好,一个半小时后,将其撒进去,再咕嘟二十分钟,调些盐即可关火。

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桔子,大年初六,是商家开业的日子,届时人们都会准备一个大盆,也可以是多个,里边都装满了橘子,其看起来红红火火。同时人们也取桔同“吉”,以图吉祥,利市的好彩头。所以大年初六,有钱没钱,都要吃几个橘子,寓意开年大吉财运旺。

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