刚过完春节，家家宴席上少不了鱼虾作主角。鲜香滑嫩、年年有“余”，似乎成了团圆饭少不得的一份仪式感。
很多人过了年初八，脸上开始泛油、肚子胀气、睡不好觉，以为是累的、吃多了，其实真正的“祸首”，很可能就在那一盘盘看似健康的鱼虾里。为什么说年初九要“少吃鱼虾”反而更养生？难道海鲜也会在节后“变坏”？或者，身体其实在给你发出一种提醒？
一、鱼虾虽鲜，却“冷过了头”
鱼虾富含优质蛋白、Omega-3脂肪酸等，对心血管有益，这是医学界公认的事实。但问题在于：鱼虾属寒性食物，入口虽爽，持续多食却会让脾胃阳气受损。
在春节期间，大多数人的身体处于“油腻高糖+作息紊乱”的状态，此时再大量进食寒凉之品，最易引发脾阳虚弱、消化失调。
从中医角度讲，脾为后天之本，主运化。如果脾气受困，就容易出现食欲下降、腹胀、嗳气、疲乏等现象。现代营养学也有解释——冷性高蛋白饮食在消化时需要更多胃酸分泌，而长期暴饮暴食会降低胃酸能力，造成蛋白质消化不完全。节后不适，用“少吃鱼虾”开路，是给脾胃一个喘息的机会。
二、四样食物，唤醒“藏得太久”的元气
吃什么能让身体重新找回平衡？节后恢复期应多补“脾养阳、温化湿”的食材。下面这“四样”，并非昂贵补品，而是生活里常见但常被忽略的养脾佳品。
第一样：山药——天然“胃肠复位键”。
山药含有丰富的黏蛋白和多糖类，能改善胃粘膜屏障，对经过节日暴饮暴食的胃来说，是一种柔和的修复。实验表明，山药中的黏液蛋白对肠道菌群具有一定调节作用，可减少因饮食紊乱造成的腹泻或便秘。平日蒸食最好，少放糖油。
第二样：红枣——补血不腻身的“气血红灯”。
很多人误以为红枣补血，其实更准确地说，它帮助“补脾气”。脾气足，则气血生；气血生，则精神旺。现代研究发现，红枣多酚类物质可辅助抗氧化，轻度改善精神疲劳。建议搭配枸杞与山药煮粥，温中又不燥。
第三样：胡萝卜——冬春过渡的“护肝菜”。
春节期间饮酒多、睡眠乱，肝功能负担重。胡萝卜中的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A，帮助肝脏代谢脂肪，维护上皮组织健康。脾胃健、肝清明，皮肤气色自然红润。
第四样：生姜——醒脾祛寒的“小火苗”。
常言道：“早上三片姜，赛过人参汤。”生姜内含的姜辣素能刺激胃黏膜微循环，增强消化液分泌，对缓解“胃寒型”不适尤为有益。春节吃多冷菜冷饮后，一碗姜枣茶，正好中和。温暖的火气，带走节日的湿寒。
三、“财运旺”，从身体顺开始
许多人新年求财、拜神、开运，却忽略了身体的基础状态。气血顺、脾气扬，外在运气才真正“通透”。
古代医家常说：“脾旺则万物自生。”现代研究同样发现，肠-脑轴的平衡与情绪决策有关。当脾胃功能稳定，血糖与多巴胺水平也更平稳，人自然做事清醒、反应灵活——这才是所谓“气顺财通”的生理根基。
节后若体内寒湿未清，整日困倦、思维钝化、胃口差，不仅影响营养吸收，还可能造成免疫力下降。中年人尤其要防范“假疲劳”，常被误认为是工作累，其实往往是消化代谢缓慢所致。
四、节后饮食的三大“反常识”
第一，不饿时更要定时吃。
很多人节后说“我吃撑了，几天不饿”，于是干脆两顿变一顿。其实这样会让胃酸分泌紊乱，进一步干扰胃肠本该有的节奏。保持规律进食，反而能帮身体恢复节律。
第二，多喝热水不如“分时喝”。
水确实帮助代谢，但一次性喝太多会稀释胃液。建议把喝水切成小份，每次半杯，间隔半小时以上，尤其饭后30分钟最利于消化。
第三，少吃油腻，不等于全戒脂肪。
节后饮食恢复期，过度清淡反而可能导致胆汁分泌异常，影响脂溶性维生素吸收。适量植物油或坚果，能让肠蠕动更顺畅。
五、身体的小信号，别再忽略
如果你春节后有舌苔厚、口气重、脸色发黄、手脚冰凉这些症状，其实都是脾阳虚、湿气滞的表现。
简单几招调养法：早上空腹喝温水，早餐加山药粥或姜汤；午餐适量蔬菜；晚上避免酒精和高糖零食。三五天后，肠胃复原，自然精神清爽。
从科学角度，节后调理的关键是“恢复稳态”。人体内环境在暴饮暴食后会出现短暂性代谢紊乱，表现为血糖波动、胃排空延迟。此时最忌“再战吃喝”，而应通过温和食物重启肠胃节律。这是实打实的“养命钱”——省下的是药费，赚到的是精神力。
六、养脾就是养底气
古人说：“脾胃好，百病少。”现代人讲究“元气感”，其实就是健康的节律感。身体强壮，思维才明亮；脾胃通畅，气血就顺。马年想“一马当先”，先让身体“气血在先”。
节后这几天，少吃寒凉、多食温补，不仅是养身，更是调心。饮食的节奏，其实就是生活的姿态。
想财运旺，先让自己稳。稳的关键，不在暴补，而在养成——吃得平衡、作息规律、心态舒展。脾胃强，则百事顺；气血足，才能接得住好运。这并非玄学，而是人类生理的一种优雅智慧。
七、结语：比鱼虾更贵的，是一副“顺”的身子
年初九过后，节气上迎来雨水前期，湿寒渐生。此时少吃鱼虾，是对身体最温柔的保护。把餐桌的“鲜味”稍稍收住，让山药、红枣、胡萝卜、生姜唱主角。就像给身体做一次“温修复”，让气血回暖、脾胃回正、心气回稳。
真正的好运，从来不是“求”来的，而是被好脾胃、好心态一点点“养”出来的。新的一年，让我们少一点寒冷的刺激，多一点温热的滋养——因为身体暖了，家运、人缘、财气，也就都跟着热起来。
参考文献： 1. 王立群,陈慧.《食物性味与人体脾胃功能调节关系研究》.中国中医药信息杂志,2021,28(3)：12-16. 2. 李晓霞,赵志敏.《节假日暴饮暴食后的消化系统恢复机制与膳食调控》.中国公共卫生营养杂志,2022,34(5)：415-420.
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