咱先澄清个事儿啊,别一看见标题里的“忌日”就慌神!

不是咱想的那种伤心忌日,是老辈人传下来的“杨公忌日”——全年13个忌日,它排第一个,连老辈人都说,这日子讲究多,瞎来容易闹别扭。

我写民俗美食二十多年,说实话,这正月十三,是春节尾声里最“拧巴”的日子:既是元宵的前奏,又是忌日,规矩一大堆,但好吃的也不少。

咱不扯虚的,不搞封建迷信,就按老辈人传的实在理儿,把“1不说、2不搬、3不走、4要做”说清楚,简单好记,还能沾点新年福气。

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先来说说第一个规矩,1不说!

别瞎扯狂话、不吉利的话,这是底线。

比如“今年肯定没起色”“这日子没法过”,甚至跟人抬杠说“我就不信邪”,老辈人都拦着。

知识点来了 正月十三是新年第一个杨公忌日,源于唐代风水宗师杨筠松,他被尊为“救贫仙人”,后人把他当年多次遇险的日子定为忌日,核心就是提醒大家谨言慎行

说白了,不是不让说话,是让咱低调点,嘴甜一点,多说说“马年顺遂”“阖家安康”,图个好彩头。

接着是2不搬,这一点很多人容易忽略。

今天别瞎搬重物、别搬家、别挪大件家具,哪怕是挪个衣柜、搬个花盆,都尽量避开。

老辈人说,正月十三忌移徙、忌动土(查过黄道吉日,今年也一样),这一天搬东西,容易惊扰家宅神灵,也怕打乱新年的好气场

咱也别较劲儿,就一天,偷懒歇一歇,别瞎折腾,图个顺遂不好吗?

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然后是3 不走 ,简单好记,就两条。

第一,别出远门,不管是出差还是串亲戚,能往后推就往后推。

第二,别留外人在家过夜,哪怕是关系再好的朋友,也尽量让人家当天回去。

知识点跟上 老辈人有“十三忌远行”的说法,一来是忌日图安稳,二来元宵临近,主打一个阖家团圆,别让家人牵挂

说实话,这规矩放到现在也实用,忙了一年,不如在家陪家人吃顿热乎饭。

忌的说完了,重点来啦——4要做,尤其是3道必吃的美食,别漏了!

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先做第一件事:点灶灯、试花灯。

今天是“灯头生日”,从南宋开始,就有“十三试灯”的习俗,家家户户要点亮灶灯和准备好的元宵花灯,测试灯光效果

点灶灯是欢迎灶王爷回家,保佑全家烟火不断;试花灯是为元宵预热,寓意日子红红火火,照亮一整年的好运气,简单又有仪式感。

接下来,3道美食安排上,南北都覆盖,新手也能做好:

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第一道,汤圆(南方必吃)。

老辈人说“上灯圆子落灯面”,正月十三上灯日吃汤圆,是流传上千年的习俗。不用搞复杂,买现成的汤圆,煮的时候加几颗红枣,软糯香甜,寓意全家团圆、生活圆满,给元宵佳节开个好头。

第二道,圣虫面食(北方必备)。

圣虫不是真的虫,是用面粉捏成蛇、鱼形状的面食,谐音“剩”和“升”,寓意五谷丰登、步步高升

不用捏得多精致,简单揉一揉、塑形,蒸15分钟就行,蒸好摆在餐桌上,既能吃,又能讨个好彩头,家里有小孩的,还能让他们跟着一起做,热闹又有趣。

第三道,豆腐(南北通吃)。

豆腐谐音“兜福”“都富”,安徽淮南等地正月十三还有豆腐节,吃豆腐寓意兜住一整年的福气,全家都能富贵吉祥

最简单的做法就是煎豆腐,外焦里嫩,撒点椒盐,或者做个鲫鱼豆腐汤,鲜掉眉毛,好吃又吉利。

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最后咱总结一句,别把这些讲究当成负担。

正月十三,忌的是瞎折腾、乱说话,要做的是图安稳、吃好饭,传承的不是封建迷信,是老辈人对生活的热爱和期许。

今天就照着做,嘴严实点、少折腾点、多吃点好吃的,既能避开忌讳,又能沾点新年福气。

愿大家正月十三,所求皆如愿,所行皆顺遂,马年一路旺,日子越过越红火❤️