春暖花开，万物复苏。走进沁阳市王召乡彤乐家庭农场，两列高标准蔬菜大棚整齐排列，在暖阳下透着勃勃生机。走进棚内，清新的植物气息混着淡淡的奶香扑面而来，让人感受到田园的治愈感。
步入大棚，满眼都是勃勃生机，一排排水果黄瓜藤蔓顺着支架有序攀爬，叶片肥厚油亮、长势喜人；藤蔓间，一根根饱满鲜嫩的水果黄瓜垂挂而下，顶着嫩黄小巧的雌花，浑身覆着细密柔软的白刺，瓜身笔直匀称，色泽鲜润透亮，光是看着，就让人忍不住想吃，尝一尝这份清甜。
“我们的黄瓜，和市面上普通黄瓜口感完全不一样。”彤乐家庭农场负责人岳国正一边打理藤蔓，一边笑着介绍，“全程有机标准种植，不打化学农药、不施化学化肥，日常追肥就是用的是纯牛奶、红糖、啤酒，没有任何科技与狠活。”
岳国正告诉记者，牛奶富含蛋白质与微量元素，红糖补充葡萄糖、氨基酸，啤酒中的酵母与活性物质能活化土壤、促进根系生长、提升植株抗性，三者搭配使用，既为黄瓜提供天然养分，又能减少病虫害发生，让果实口感更纯粹、汁水更充足、甜度更自然。也正因这种独特的种植方式，这里的水果黄瓜皮薄肉脆、入口无渣，咬下去汁水瞬间迸发，清爽回甘，几乎没有涩味，老人孩子都能放心生吃。
现场，记者随手摘下一根新鲜黄瓜，简单擦拭后品尝：口感脆嫩弹牙，清甜中带着自然果香，水分饱满，越嚼越有滋味，与冷藏运输的果蔬相比，多了一份刚离枝头的新鲜脆甜。
据岳国正介绍，农场目前建有两棚水果黄瓜、四棚水果西红柿，全部采用无公害有机种植模式，精细化管理。眼下正值水果黄瓜集中上市期，长势旺盛，单个大棚预计产量可达3万斤，凭借脆甜多汁、安全放心的过硬品质，产品一经上市便广受青睐，订单不断，不少市民专程驱车前来采摘体验。
“我们一家人专门过来采摘，孩子特别爱吃。”游客董晓波提着满满一篮黄瓜，满脸笑意，“口感特别脆甜，水分足，解渴又健康，吃着放心。”
除了当下热销的水果黄瓜，农场里的四棚水果西红柿也已进入膨果期，长势良好。岳国正说，再过20多天，西红柿将陆续成熟转色。届时，市民可在农场一站式采摘脆甜黄瓜与酸甜西红柿，真正实现“田园采摘自由”。
春日正好，微风不燥。闲暇周末，不妨放下忙碌，带上家人、约上好友，走进绿意盎然的大棚，在采摘中感受采摘的乐趣。
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