米歇尔·罗兰 (Michel Rolland)在昨天,法国当地时间3月20日星期五上午逝世,享年78岁。
米歇尔·罗兰是有着全球最高知名度和影响力的酿酒师,没有之一;他也是世界第一的飞行酿酒顾问。
米歇尔·罗兰于1947年12月24日出生于法国波尔多的利布尔讷(Libourne)。他在当时的家族酒庄,位于波美侯 (Pomerol) 的Le Bon Pasteur酒庄里长大。
注:2013年Le Bon Pasteur酒庄易主给香港高银集团。
1973年米歇尔·罗兰创立咨询公司。他后来成为罗伯特·帕克(Robert Parker)黄金时代,国际葡萄酒酿酒领域的标志性人物,甚至因为他诞生了一个职业:飞行酿酒顾问/飞行酿酒师。
罗伯特·帕克作为当时世界最具市场影响力的酒评人,他的喜好,甚至影响了那个时代国际葡萄酒的主流风格,从而引发业内巨大争议。而作为罗伯特·帕克的好友,也是帕克风格的事实受益者,酿酒大师米歇尔·罗兰成为当时国际葡萄酒界最具影响力和最具争议性的人物之一。
虽然富有争议,可米歇尔·罗兰作为泰斗级的国际酿酒大师,不可否认,他对波尔多乃至国际葡萄酒酿酒技术的发展,做出很大贡献。
米歇尔·罗兰创立的位于波尔多的酿酒相关的咨询公司和实验室,至今仍在为 14 个国家,超过150个酒庄提供酿酒或相关咨询服务。像一些耳熟能详的酒庄:
波尔多的Pontet Canet、Figeac 和 La Conseillante 等;美国的Harlan、Staglin、Screaming Eagle、St Supery;意大利的Ornellaia、Monteverro;智利的Casa Lapostolle;西班牙的Marques de Caceres等。客户还遍及阿根廷、南非、印度、克罗地亚、亚美尼亚等葡萄酒产区国。
几年前,米歇尔·罗兰从波尔多波美侯的实验室正式退休,并于 2020 年将Rolland & Associés 公司的多数股权移交给了他的长期合作伙伴 Jean-Philippe Fort、Mikaël Laizet 和 Julien Viaud。
巨星落幕,传奇还将在很长一段时间里,存在于业内的记忆中。
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