很多中老年朋友一到春天，就总觉得浑身发沉没力气，脸色蜡黄暗沉，皮肤摸起来粗糙没光泽，脸上的斑也越来越明显，平时眼睛干涩发花，看一会报纸电视就累得慌，晚上躺在床上翻来覆去睡不踏实，白天又头晕乏力提不起精神，手脚总是麻麻的凉凉的。其实这些问题，大多都和肝血不足脱不了干系。
春天正是肝当令的时节，中医里常说“肝藏血，主疏泄”，我们脸上的气色、眼睛的明亮、身体的力气，全靠肝血来滋养。肝血足了，气血能顺畅地濡养到全身，面色自然红润透亮，皮肤细腻有光泽；肝血亏虚了，气血到不了头面，脸就会发黄发暗、长斑粗糙，身体也会跟着出各种小毛病。
说到补肝血，很多朋友第一时间就会想到桑葚。桑葚可是咱们老祖宗传下来的补肝血好物，早在《本草纲目》里就有记载，桑葚能“补肝益肾，熄风滋液”，性味甘酸，归心、肝、肾三经，既能补肝肾、益精血，又能生津润燥，是为数不多能同时滋养肝肾精血的食材。
现代营养学也发现，桑葚里含有丰富的花青素、白藜芦醇、多种维生素，还有含量极高的铁元素。铁是咱们身体造血的核心原料，花青素能帮咱们对抗自由基，延缓皮肤老化，是公认的食养佳品。
很多朋友跟我说，自己单吃桑葚、单泡桑葚水，喝了很久也没看出效果，甚至还喝得拉肚子、胃里发凉。这就是因为没找对搭配。桑葚本身偏寒凉，脾胃功能弱的朋友单喝根本扛不住，而且单一食材的功效有限，只有找对了适配的食材，才能中和寒性，把补肝血的效果充分发挥出来，喝进去的营养全被身体吸收，肝血补得足足的，脸不黄、不粗糙，气色红润有光泽。
下面就给大家分享3组桑葚的黄金搭配，都是经过很多朋友亲测有效的，做法简单，在家煮一煮就能喝。
桑葚搭配枸杞红枣
这组搭配性质温和，适配绝大多数中老年朋友的体质，既能中和桑葚的寒性，又能做到肝肾同补、气血双养，是日常食养调理的首选。枸杞归肝、肾经，能滋肝明目、益肾填精，和桑葚搭配在一起，肝肾同补，把滋养精血的效果直接翻倍。红枣能补中益气、养血安神，温润的性质刚好能中和桑葚的寒凉，让整个茶饮不寒不燥，脾胃偏弱的朋友也能放心饮用。
1、准备桑葚干10g，枸杞6g，去核红枣3颗
2、所有食材用清水冲洗干净，去除表面浮尘
3、食材全部放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮15分钟
4、关火后焖5分钟，放温后即可代茶饮用，喜欢微甜口感的朋友，可以加少量冰糖调味
桑葚搭配桂圆当归
这组搭配补血养血的力度更强，针对肝血亏虚情况比较明显的朋友，能帮身体把亏空的肝血慢慢补养回来。桂圆能补益心脾、养血安神，对心血不足、睡眠质量差的朋友十分友好。当归被称为“血中气药”，既能补血活血，又能疏通身体的气血循环，让补进去的肝血能顺畅地濡养到全身，避免只补不运的问题。三者搭配在一起，既能补肝肾精血，又能活全身气血，坚持饮用，头晕乏力、手脚冰凉、脸色蜡黄的情况都会有明显改善。
1、准备桑葚干8g，去壳桂圆5g，当归3g
2、所有食材冲洗干净，当归提前用清水浸泡10分钟
3、全部食材放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟
4、放温后即可饮用，当归用量无需过多，避免影响茶饮口感
桑葚搭配玫瑰花茯苓
很多朋友肝血不足的同时，还总觉得心里憋闷不畅，脸色发黄的同时还油腻无光，大便粘马桶不易冲净，这是典型的肝郁伴随湿气重的情况，光靠补血是不够的，还要兼顾疏肝理气、健脾祛湿。玫瑰花是疏肝理气的经典食材，能帮身体疏通郁结的肝气，让气血运行更顺畅，补进去的血不会堵在身体里。茯苓能健脾祛湿，脾胃是气血生化之源，脾胃运化功能好了，才能更好地吸收茶饮里的营养，同时还能进一步中和桑葚的寒性。这组搭配疏肝、补血、祛湿三管齐下，特别适合平时情绪不畅、脸黄油腻、湿气重的朋友。
1、准备桑葚干10g，干玫瑰花5g，茯苓10g
2、所有食材冲洗干净，茯苓提前用清水浸泡15分钟
3、先把茯苓放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟
4、再加入桑葚干和玫瑰花，继续煮5分钟，关火焖3分钟即可饮用
饮用这类食养茶饮，有几个核心要点需要大家记牢，喝对了才能养身，喝错了反而会给身体增加负担。
1、桑葚本身偏寒凉，脾胃虚寒、平时容易拉肚子、胃部怕凉的朋友，一定要搭配红枣、桂圆这类温性食材，不要空腹饮用，更不要喝放凉的茶饮。
2、桑葚的含糖量不低，血糖偏高、有糖尿病的朋友，一定要严格控制用量，尽量不要额外加糖，饮用前最好咨询医生的建议。
3、孕妇、婴幼儿，或者正在服药、有基础疾病的朋友，一定要在专业医生的指导下饮用，不要自己盲目尝试。
4、任何食补都讲究过犹不及，日常调理中，每天桑葚干的用量不要超过20g，茶饮每天1-2杯就足够了，不要过量饮用。
补肝血从来都不是只靠一杯茶饮就能完成的事。日常作息里，大家要尽量在晚上11点前入睡，夜里是肝脏藏血、修复的黄金时间，熬夜是最耗肝血的行为，再好的食补也抵不过长期熬夜。日常要保持平稳的情绪，肝气顺了，肝血才不会白白耗伤。饮食上少吃油腻、辛辣、生冷的食物，多吃一些清淡养肝的食材，帮肝脏减轻负担。
只要找对适合自己的方法，坚持好好调理，把肝血补得满满的，气血顺畅了，不光面色会变得红润透亮，不黄不糙不长斑，身体也会越来越硬朗，日常起居、出门活动都更有精神。
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