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(来源:江海晚报)
历史上,石港为盐场。石港场经历了漫长的发展与变迁。宋代,石港场是通州利丰监八盐场之一。南宋时,石港东距海约十里,卖鱼湾是石港向东的一个凹形的海湾,海边还有热闹的鱼市。明嘉靖时,海仍在石港东20里左右。一直到清末,通州石港一直以盐业为主,其东部范围已延伸到二窎附近,范围很广。古代石港场作为两淮盐区的重要组成部分,组织架构严谨复杂,今就以其为例,说明亭、场、团、总、灶、坝、墩等地名。注意,本文所论述的“古代石港场”指的是大范围的历史区域,并非如今石港镇的辖区范围。
一是“亭”。“亭”最初是盐场中晒灰淋卤的场所,中唐以后逐渐演变为基层盐务机构。当时盐场的层级划分中,大的区域设场,场下再设亭,因此亭既是盐业生产的核心场所,也是亭户们辛勤制盐的劳作之地。尽管如今石港已难寻亭的具体遗迹,但在历史上,这类设施曾是盐业发展不可或缺的一环。
五代南唐时期,隐士徐复曾在石港居住,他在樵珊浦边建造了“樵珊亭”。清代嘉庆年间,李懿曾在《樵珊亭怀古》一诗中写道:“樵珊有古亭,来者空思慕,闻说徐隐君,潜踪此依附”,生动记录了这座古亭的往事。值得一提的是,“樵珊亭”还曾与马塘、丰利之间的“金卤亭”遥相对望,共同见证了当地盐业的发展。
二是“场”。“场”最初称亭场,本是制盐的生产场所,唐宋以后逐渐成为基层盐务行政机构的通称,其级别类似如今的乡镇,范围甚广。北宋中期,四安东部海域凹向内陆。石港一带狄堤之内已兴耕作,堤外则仍以煮海制盐为业;原五总乡东场村、石港镇老九家庄村、老石南及老四安东部一带,均为当年重要制盐区域。如今这些地方,正是当年石港盐场东部、南部旧域的历史遗存。
北宋太平兴国年间(976—984),设通州利丰监,管辖石港、西亭、金沙等8个盐场。元至元三十年(1293),石港场为通州利丰监七场之一。元至正二十六年(1366),设两淮都转运盐使司,石港场成为通州分司下辖的南十场之一,场署设于石港镇。
至清末时,石港盐场的范围:东至二窎,南至今骑岸以南的头总港,西至今骑岸、五总的“石港新堤(今称范公堤)”,北抵通如界河及五总以东的遥望港。
三是“团”“总”。“团”是元明两代盐场下的生产组织,位于“场”与“总”之间。宋、元、明三代盐业生产实行团煎制度,灶户分散制卤,聚合煎盐之所称团。明代洪武年间(1368—1398)设石港场盐课司,专司盐业生产管理及课税。后石港场分西(或南)团、中团、北团3团,每团10总,计30总。每个煎盐团筑有围墙,设有专门区域运卤、输盐入仓,并有巡检司兵役把守稽查,以防私盐。最初在石港场南、东各设便仓一个,明弘治年间(1488—1505),又增设中便仓一个。南便仓,位于盐司以南,大致在如今石港高中门外老圆河西侧;东便仓,地处孔明桥东,即原东城门外东侧,约在堂子湾附近;中便仓,坐落在书院东侧,约为老石港小学附近。现石港镇区还有“盐仓路”的路名。南、中、东三大便仓,分别对应西(南)团、中团、北团三个煎盐团。
关于三团的具体范围,可简明概括为:
北团:大致在今九家庄北横路、头总南路以北,至石港丁家渡、原五总乡倒埠子一线,涵盖今石东村及原老五总乡堤西一带。
中团:南起骑岸街北头总路,北到今石港新貌村北头总港向东一线。主要在今石南及岸西沙家坝以东,范公堤以西一带。
西(南)团:南起与西亭交界的头总港,北到骑岸街十总一线范公堤以西,大致涵盖今垦南、岸西南部一带。
明嘉靖二十九年(1550),倒埠子、五总埠、骑岸一线的石港新堤筑成后,石港场的“总”的建制也跨范公堤继续向东延伸。但明朝后期,随着团煎制度的消失,团的建制亦逐步消失。明万历后,人们将“团”称为“段”。
“总”是基于草荡面积划分的生产区域。级别类似以前农村的大队。宋、元、明三代均于团下设总,明后期至清代不再设团,直接设总。总为灶户聚居生产单位。每总有灶丁20—30户不等,灶舍相近、草荡接连者则编入一总。
石港场的“总”以数字命名,全部为东西走向。总与总之间凿有界河。五总埠是石港场的北团五总,倒埠子是北团十总,骑岸街是南团十总。今十总镇是骑岸南十总向东的延伸。今八总洋桥向北数里的头总港,是石港场南团的头总,沿南头总向东到施家店再向东到二窎,均属石港场的管辖范围。
原石港场境内以“总”为地名的遗留较多。如,北团(段)的头总庙、二总庙、三总庙、三总渡、七总庙、七总湾子、八总港等等,五总的戏台墩就位于北团(段)七总上;中团(段)的六总庙、七总庙、八总埠子,堤外的六总桥、九总桥、北七总港等地名;南团(段)的东头总港、五总港、六总港等。
据光绪十二年(1886),石港场一户人家的佛事“忆纸”上载:“大清国江南直隶通州石港场东乡北段七总堤外”等字样。是指石港场北团(段)七总堤外,具体而言,是在范公堤外的北七总,即今老的上雁村附近。
四是灶。灶是燃火煮卤成盐的设施,一般置于海滩的高墩上。以灶长姓氏或序数冠名。最初,石港场的灶多分布于团内,石港盐场的生产模式以“团煎法”为主,灶户集中、盐产归官,杜绝私盐。这种高效的生产方式使得石港盐场在元明时期盛极一时。直至清末因海势东渐、卤气渐淡而逐渐衰落。清乾隆、嘉庆、道光年间,南黄海凹形海湾已退缩到二窎东及庆丰东北、五甲北一线。在清乾隆、嘉庆《两淮盐法志》石港场图上,在石港场东(今二窎地区)标有“宁洋灶”地名,这是二窎“迎阳村”的前身。后来还设有二窎灶、东昇灶、南港灶等。民国四年(1915)淮南垦务总局石港场“换领部照凭单”中,亦见“迎洋灶”地名,进一步佐证石港场当年范围。
民国《南通县图志》有载,民国元年前后,石港有草荡1060顷87亩5分,有沙荡53顷9亩,其中,骑岸乡系于民国元年分区时,从石港市划出,成立为一乡,其荡地之数亩,仍并于石港市内。有灶户5712户,煎丁15375口,其中骑岸乡并列于内,等调查清晰后再分。
五是“坝”。北宋庆历年间(1041—1048),石港场与西亭场在“曲港”(后裁弯取直为石港南头总)处涨接。知州狄遵礼从石港经西亭、金沙到余庆场筑捍海堰。后因海势东迁,捍海堰逐步失去了作用。人们便在老堤沿线,开挖或修筑了大量的“坝”,起到旱时蓄水,涝时溢洪的作用。从石港镇北渡村丁家渡往南,今有五总的“老坝头”(宋时的宣家坝)、“新港坝”和岸西的“沙家坝”,然后折向西,沿石港新貌村彭家桥到“塌坝头”,再南折经蔡家坝到西亭曲港附近的“于家坝”,到达石港海堤最南端。在民国25年的石港镇地图及宣统水陆道里详图上,现石港镇北渡村东北处,还标有“私盐坝”的地名。
六是墩。明清时各盐场产盐的灶区多在范堤外,为防海潮突至危害灶户生命,各场均设有避潮墩。灶户即于其上煮卤煎盐,又俗称灶墩。石港的东山,后称文山,即是最初的避潮墩。明代石港为淮南盐区的海防要冲,朝廷于此屯兵设寨。石港场设6座烟墩瞭望哨,3座在嘉靖二十九年的石港新堤外,3座在石港古城东、南、北三城门外。烟墩的设立,为发现敌情起到随时燃烧烽烟报警的作用。另外,石港广济桥外还有北土山,北极阁即建在北土山之上,为旧烟墩的遗留。
石港场的亭、场、团、总、灶、坝、墩等地名,皆是承载历史的“活化石”。除此之外,通州有的地方,地名中还保留着“甲”这一称谓,“甲”本是盐场中基于灶丁人户划分的行政组织名。宋代,淮南盐区推行保甲制度,规定每三至十灶编为一甲;到了清末民初,部分盐场甚至将“总”改称“甲”,例如吕四场、余东场就曾将原1至10总改为甲,余西场也设有2团,其中东团含10甲、西团含9甲,总计19甲。
如今虽然盐场早已淡出历史舞台,但以灶、总等命名的村落与河流,仍深深地刻画在南通大地上。
文:陈新华
编辑:王佳鑫
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