现在是五月了，我们这终于春暖花开了，青草绿绿，尤其是蔬菜，好多春菜大量上市了，可以吃到时令蔬菜了，尤其是青辣椒，这可是今年新上市的辣椒，带着清香的味道，带着淡淡的辣味，现在虽然上市了，但是辣味不浓郁，吃起来真是可口了！
看看这是我家五月的早餐，有辣椒鸡蛋花，有蒸南瓜，有牛奶喝蒸红枣，搭配黑列巴，这样搭配怎么样？
辣椒鸡蛋花，这是我家最吃的一道鸡蛋家常菜，做法真是太简单了，不用家调味料，就加点盐可以了，但是味道超级好吃，搭配米饭或者饼子吃，那是美味的很！
辣椒鸡蛋花，就是吧青辣椒洗净切丁丁，加进鸡蛋液里面，拌均匀，再加点盐，再次拌均匀，热锅冷油，下鸡蛋液，稍微煎一会，这样鸡蛋液可以粘着青辣椒脆，再用筷子搅拌几下，看到鸡蛋和青辣椒丁粘在一起了，再次用锅铲翻炒几下，就可以出锅了。
看看这样的辣椒鸡蛋花，可以卷着饼子吃，还可以夹着馍馍吃！
蒸南瓜+蒸馍馍，这是我自己蒸的玉米面馍馍，是用面粉和玉米面混合蒸出来的，是3;7的比例，是用醪糟和酵母和面蒸出来的，带着淡淡的甜香味，是醪糟的味道，好的很！
那蒸南瓜，是贝贝南瓜，感觉味道不正宗，不是板栗的那种干干糯糯的甜香，好像是假贝贝南瓜，可能是产地不一样 吧，这是广西产地的，下次再也不买这个产地了，不好吃，不糯糯！
黑色大列巴，这是我买的健身减肥早餐，就是无糖的，粗粮做的，吃着特别耐饿，也是减肥常吃的主食，尤其是适合健身保持身材的好主食，
蒸红枣，这是两蒸两晾的蒸红枣，这红枣是新疆的灰枣，本来想蒸三次三晾的，可蒸两次了，老公想吃，就拿出来了，不蒸了，但是味道还是甜腻腻的，水分真多，甜味真多，吃多也不易上火！当做早餐吃，当做零食吃！
纯牛奶，这是和馍馍，南瓜一起在蒸锅里一起出锅的，这样节省时间又方便，我爱喝的纯牛奶，一共三袋600克，我和老公分着喝了！
这就是五月的早餐，有流食，有粗粮，有干干的列巴，也有馍馍和补血的红枣，虽然是清淡的，没有肉类和海鲜，但是有大量的蛋白质，也可以补充一天的蛋白质了，量是够了，美味是有了，营养也是有了，可以老人孩子一起吃了！养丰富又耐饿！
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