在我们厚重的文化传统中，各地都有所不同，传统文化是民族的灵魂，更是我们的根本，了解传统，珍惜现在的美好生活。随着时光的流逝，迎来了三月初六，三月初六的习俗有很多各不相同。三月初六这样小地域的传统习俗，各地很多的老百姓依然追随，它不仅是一种文化传承，更是老百姓对于生活态度和对于生活的热爱。
农历三月初六不但是北方的武当爷诞辰，还是南京的眼光日，白族的谢水节，藏族的祭山节等等，这些小地域节日有很多。在生活繁忙的脚步中我们不妨放慢脚步，用心感受传统文化的魅力。明日三月初六，记得“吃3样，做1事，忌1事”迎福纳祥年景好，了解老传统！
一：香椿拌豆腐
【香椿拌豆皮】食材：香椿芽适量，豆腐皮少许，火腿少许，葱末，盐少许，味精少许，香油适量。
1，香椿芽洗净放到开水中汆烫，捞出放入冷水中过凉捏干水分切碎，豆腐皮切成丁，火腿肠切丁。
2，把香椿碎、豆腐皮丁、火腿丁一起放入大碗中，加入少许盐和味精用少许清水搅拌均匀，倒入碗中，再加入少许香油充分拌匀，装盘即成。
二：吃扣肉
【吃扣肉】食材：猪五花肉，梅菜。调料：豆腐乳1块，蚝油1勺，生抽1勺，八角1个，老抽1勺，白糖1勺，盐少许，葱丝，姜丝，花生油2勺。
1，把五花肉切大块，放到锅里煮半熟捞出，然后用纸巾擦干五花肉表面的水分，抹上酱油再下到油锅中炸汁金黄捞出浸泡，切成片加入用豆腐乳1块、蚝油1勺、生抽1勺、八角1个切成碎末、老抽1勺、白糖1勺、盐少许拌匀的料汁中腌制。
2，梅干菜泡开切碎，锅里放入花生油，入葱姜爆香，倒入梅干菜煸炒均匀，烹入老抽上色，加适量的盐调味炒匀关火，拿一个碗，把五花肉肉皮朝下铺在碗底，上面放上炒好的梅干菜，再淋一些腌渍肉片的料汁再上面，蒸熟倒扣即成。
三：拌春菜
【凉拌苦菊】食材：苦菊，油炸花生米，白糖，醋，盐少许，味精少许。
1，油炸花生米砸碎备用，苦菊洗净撕成小块放到盆里，放入白糖、盐、醋、味精少许，充分拌匀后，放入砸碎的花生米拌匀，装盘上桌即成。
农历三月初六记得做1件事：
1，祭拜武当爷：在三月初六，北方的很多地方会祭拜 “三教合一” 的武当爷，也称开天辟地神，会办庙会、唱大戏，祈求家宅平安、事事顺遂！
峰儿话语：
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